Кукурузная каша на молоке

Ингредиенты

• 400 гр кукурузной крупы
• 400 мл молока
• 400 мл воды
• 3 ст. л. сахара
• 50 гр сливочного масла
• 1 ч.л. соли

Рецепт

1. Кукурузную крупу всыпать в кастрюлю и залить чистой водой. Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Варить до почти полного выпарения воды.
2. Молоко слегка подогреть и добавить в кастрюлю, тщательно перемешать. Довести кукурузную кашу на молоке до кипения, добавить сахар, щепотку соли и накрыть крышкой. Готовить кашу до выпарения молока еще 20 минут.
3. Снять кастрюлю с огня и оставить под крышкой на 15 минут. Готовую кукурузную кашу на молоке разложить по тарелкам и подавать.