Ячневая каша

Ячневая каша
Время:
35 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Рецепт приготовления ячневой каши для начинающих поваров. В нее можно добавлять любые обжаренные овощи, а можно добавить фрукты или мед. Кроме того, пользу ячневой каши для организма очень трудно переоценить.

Ингредиенты

  • 250 мл чистой воды
  • 100 гр ячневой крупы
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • 1 ч.л. сливочного масла
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. В кастрюле вскипятить 250 мл воды, посолить ее. Ячневую крупу тщательно промыть и всыпать в кипящую воду. Варить ячневую кашу 15 минут при слабом кипении, помешивая.
  2. Затем можно поставить томиться кашу в разогретую до 160С духовку на полчаса. А можно продолжить готовить ячневую кашу на плите еще 15 минут, затем снять с огня и накрыть крышкой. Укутать ячневую кашу в плотную ткань и оставить доготавливаться.
  3. Тем временем очистить и мелко порезать луковицу. На сковороде разогреть 1 ст.л. растительного масла и прожарить лук до золотистого цвета. Помидор вымыть и порезать мелкими кубиками, добавить к луку и обжарить еще пару минут.
  4. В готовую ячневую кашу добавить сливочное масло, лук, помидоры и перемешать. Если нужно - досолить и поперчить по вкусу. Посыпать мелкорубленной зеленью и подавать.
Похожие рецепты:
Кукурузная каша на молоке Кукурузная каша на молоке - отличное начало дня для тех, кто следит за своим здоровьем. Приготовить такую кашу очень просто, а получается вкусно и сытно.
30 мин.
Легко
Шоколадный рулет с шоколадным кремом Удивите близких сказочным рулетом к чаю. Рецепт приготовления понравится вам своей простотой, а вкус шоколадного рулета с шоколадным кремом понравится даже искушенным гурманам.
40 мин.
Легко
Кнедлики Картофельные кнедлики - это традиционное блюдо чешской кухни. Особенно кнедлики нравятся деткам, они сладкие, с нежной консистенцией и превосходным ароматом.
20 мин.
Средне
Шоколадный рулет с кремом Устоять перед этим лакомством невозможно, сочетание шоколадного бисквита и нежного крема не оставит вас равнодушным. К тому же, шоколадный рулет с кремом отлично смотрится на столе, его можно подать гостям.
90 мин.
Средне
Яблочный крамбл Классический рецепт английского яблочного крамбла, который англичане подают с чаем на завтрак. Попробуйте и убедитесь, что такой полезный пирог может быть еще и очень вкусным.
45 мин.
Легко
Пшеничная каша в мультиварке Простой и быстрый гарнир к любому мясному или рыбному блюду. Пшеничная каша, приготовленная в мультиварке - это вкусно и полезно, к тому же продукты для ее приготовления найдутся в каждом доме.
60 мин.
Легко