Тыквенная каша в мультиварке

Ингредиенты

• 1 л молока
• 300 гр мякоти тыквы
• 100 гр риса
• 100 гр пшена
• 50 гр сливочного масла
• 1-2 ст.л. сахара
• 1/3 ч.л. соли

Рецепт

1. Мякоть тыквы очистить от кожуры и семян, порезать мелкими кубиками и сложить в мультиварку. Половину масла очень мелко нарезать или натереть на терке, выложить поверх тыквы. Готовить тыкву в мультиварке примерно 15-20 минут в режиме Выпечка.
2. Пшено и рис сложить в сито и тщательно промыть под струей воды. После звукового сигнала открыть крышку мультиварки и аккуратно потолочь тыкву деревянной лопаткой или картофелемялкой.
3. Добавить к измельченной тыкве сахар, соль и перемешать. Затем всыпать рис с пшеном, влить молоко, добавить масло и еще раз перемешать. По желанию можно установить отложенный старт (если вы заготовили все продукты вечером, к утру вы получите вкусный и горячий завтрак).
4. Готовится тыквенная каша в мультиварке 50 минут в режиме Молочная каша. Желательно после приготовления оставить кашу с тыквой в мультиварке еще на 10 минут. Затем можно разложить содержимое мультиварки по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!