Кексы с джемом

Кексы с джемом
Время:
30 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Приготовьте вкусные кексы с джемом по этому рецепту. Результат порадует вас - бисквит получится нежным и мягким, а начинка внутри пропитает его и придаст аромат.

Ингредиенты

  • около 100 гр джема или густого варенья
  • 100 гр муки
  • 100 мл молока
  • 70 мл растительного масла
  • 1 яйцо
  • 60 гр сахарной пудры
  • 3 ст.л. манной крупы (с горкой)
  • пол-ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли

Рецепт приготовления блюда:

  1. Муку просеять через сито вместе с манной крупой, солью, сахарной пудрой и разрыхлителем, размешать. В отдельную миску вбить яйцо, влить растительное масло и молоко. Взбивать полученную смесь венчиком или миксером на невысокой скорости до полной однородности.
  2. Духовку разогреть до 180С, формочки для кексов смазать небольшим количеством масла (силиконовые формочки ничем смазывать не нужно). К яичной смеси подмешать сухую массу и перемешивать до однородности.
  3. В каждую формочку влить 1-2 ст.л. теста, сверху положить 1-2 ч.л. начинки. Покрыть джем оставшимся тестом и отправить формочки в разоегртый духовой шкаф. Выпекать кексы с джемом около 25 минут до золотистой корочки.
  4. Вынуть формочки из духовки и оставить кексы внутри них на 5 минут. Затем вынуть кексы из формочек, украсить на свой вкус и подавать их горячими к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Шифоновый бисквит Шифоновый бисквит, рецепт приготовления которого написан ниже, приятно удивит даже опытных хозяек. Особенность такого бисквита в том, что он готовится на растительном масле.
60 мин.
Средне
Рыба с картофелем в духовке Рыба с картофелем в духовке, приготовленная по этому рецепту, не оставят равнодушным никого. Из простых и легкодоступных продуктов вы можете приготовить потрясающий ужин или обед.
60 мин.
Средне
Торт Спартак Классический рецепт приготовления торта Спартак с фото. Такой нежный торт не оставит равнодушным ни одного сладкоежку, побалуйте им своих близких к особенному случаю.
90 мин.
Сложно
Бисквитный рулет с заварным кремом Простой рецепт бисквитного шоколадного рулета с заварным кремом, который не может не понравиться. Испечь его сможет каждый, просто следуйте пошаговой инструкции.
40 мин.
Легко
Пирог с овощами Восхитительный пирог с овощами из слоеного теста отлично подойдет в качестве закуски. Пирог приятно удивит вас оригинальной овощной начинкой в медовой карамели, попробуйте - не пожалеете.
90 мин.
Средне
Пирог с сухофруктами Порадуйте своих близких ароматным пирогом с сухофруктами, который не только очень вкусный, но и полезный. Сухофрукты богаты минералами, витаминами и зарядят ваш организм энергией.
60 мин.
Средне