Чеснок маринованный

Замаринуйте чеснок по этому рецепту, результат вас удивит и порадует. Украсьте головкой маринованного чеснока основное блюдо и оно станет еще вкуснее.

Чеснок маринованный
Average: 4.5 (4 votes)
ОценитьПрименить
Время: 
20 мин.
Порций: 
10 чел.
Сложность: 
Средне
Способ приготовления: 

Ингредиенты

  • около 15-20 головок молодого чеснока
  • 1 л воды
  • 50 гр соли
  • 50 гр сахара
  • 100 гр уксуса

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Чеснок очистить, помыть и положить в кипяток на 3-4 минуты (кастрюлька с кипятком на очень маленьком огне).
  2. После этого положить чеснок в чистые сухие банки. В воду добавить сахар, соль, поставить на средний огонь и варить около 2 минут. Добавить уксус, варить еще 15 секунд и снять с огня. Залить этой смесью чеснок, закатать банки и поставить на сутки в темное место.

Ваши отзывы и советы