Главная / Котлеты из индейки

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки
Время:
30 мин.
Порций:
7 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Вторые блюда Котлеты
Вид кухни:
Восточная кухня Европейская кухня
Способ приготовления:
На плите
Подойдет на:
Обед Ужин Пикник

Потрясающие сочные котлеты из индейки и курицы с ароматом копченого сыра. Такого вы еще не пробовали, обязательно приготовьте их на обед.

Ингредиенты

  • 0,5 кг филе индейки
  • 0,5 кг куриного филе
  • 2 луковицы
  • 150 гр копченого колбасного сыра
  • 1 яйцо
  • 2-3 зубчика чеснока
  • небольшой пучок зелени (кинза, петрушка, укроп)
  • соль, перец, специи по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Куриное и индюшиное филе пропустить через мясорубку вместе с нарезанными луком, зеленью и чесноком. Сыр натереть на терке, добавить в фарш вместе с яйцом и перемешать. Посолить, поперчить, добавить сушеный базилик (по желанию).
  2. На сковороде разогреть 2 ст.л. растительного масла. Из фарша сформировать небольшие котлеты и прожарить до румяной корочки по несколько минут с каждой стороны. Выложить готовые котлеты из индейки на блюдо и подавать с соусом или гарниром. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Индейка в мультиварке Благодаря этому простому рецепту вы можете приготовить индейку в мультиварке, не прилагая больших усилий. Мясо обязательно получится ароматным, вкусным и сочным.
60 мин.
Легко
Индейка в духовке Оригинальный рецепт приготовления индейки в духовке. Это блюдо подойдет для праздничного ужина, потрясающий вкус нежного мяса с ароматом яблок и шампанского не забудет никто.
180 мин.
Средне
Филе индейки Рецепт приготовления филе индейки на сковороде. Мясо получается сочным и мягким, пропитанным ароматной панировкой.
20 мин.
Легко
Коктейль Кир Рояль Рецепт коктейля Кир Рояль придумали во Франции, после второй мировой войны. С тех пор он остается одним из самых любимых всеми коктейлей, его часто подают в ресторанах в качестве аперитива.
5 мин.
Легко
Куриная грудка в духовке Куриная грудка славится своими диетическими свойствами. Приготовьте это нежное мясо в духовке по этому рецепту, вы не пожалеете.
60 мин.
Легко
Соус Ткемали Этот традиционный грузинский соус Ткемали используется во многих национальных блюдах Грузии, в том числе и в приготовлении супа харчо.
15 мин.
Средне