Брауни рецепт с фото пошагово – классический

Брауни рецепт с фото пошагово – классический
Время:
40 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Как готовить классический брауни по рецепту с фото пошагово наверняка знают многие кулинары. Но, только соблюдая несколько важных секретов можно приготовить действительно вкусную и нежную выпечку. Множество сладкоежек считают брауни одним из самых вкусных и нежных пирогов. Его ценят за божественный вкус и аромат черного шоколада

Ингредиенты

  • черный шоколад – 1 плитка;
  • сахарный песок – 4 ложки столовых;
  • яйца – 3 штуки;
  • масло сливочное – 170 грамм;
  • разрыхлитель – 1 ложка столовая;
  • мука – 150 грамм;
  • какао порошок – для присыпки;
  • соль кухонная – 1 щепотка

Рецепт приготовления блюда:

  1. Берем небольшой сотейник или кастрюльку, выкладываем масло сливочное и поломанную на кусочки плитку шоколада.
  2. Помещаем все содержимое на водяную баню и при постоянном помешивании растапливаем. После получения однородной шоколадной массы сотейник снимаем с плиты.
  3. Все время, помешивая смесь лопаткой, небольшими порциями вводим весь сахарный песок. Ждем в течение трех минут пока кристаллики сахара окончательно растворяться.
  4. По отдельности взбиваем яйца при помощи миксера на большой скорости.
  5. Медленно вводим во взбитую яичную смесь всю шоколадную массу и размешиваем.
  6. Добавляем просеянную пшеничную муку на низкой скорости миксера. Также вводим щепотку соли и чайную ложку разрыхлителя.
  7. Подготавливаем для выпекания форму, тщательно смазав ее маслом подсолнечным и присыпав слоем какао.
  8. Переливаем в форму все шоколадное тесто и аккуратно его разравниваем силиконовой лопаткой.
  9. Отправляем в разогретую духовку и запекаем около 30 минут до готовности.
Похожие рецепты:
Пирог из капусты в духовке рецепт с фото - очень вкусный Очень вкусный пирог из капусты в духовке – один из самых популярных видов выпечки. Рецепт с фото приготовления этого пирога осилит даже начинающая хозяйка. К капусте в качестве начинки можно добавлять и другие ингредиенты по вкусу: мясной фарш, грибы, сладкий перец, курицу, вареные яйца.
45 мин.
Средне
Суп из кролика рецепт с фото, легкий в приготовлении Лучшее блюдо диетического питания – ароматный и наваристый суп из кролика. Это легкий в приготовлении супчик, который можно быстро приготовить по предложенному рецепту с фото в домашних условиях.
50 мин.
Средне
Как сварить пиво в домашних условиях без оборудования простой рецепт Классическая технология приготовления пива довольно сложная и не каждый ее может осилить. Поэтому предлагаем узнать, как сварить пиво в домашних условиях без оборудования по простому рецепту. Существует упрощенная схема приготовления этого алкогольного напитка, которую может осилить каждый желающий.
40 мин.
Сложно
Запеканка из макарон и фарша в духовке с сыром пошаговый рецепт Если вы любите есть вкусные и сытные блюда, тогда пошаговый рецепт запеканки из макарон и фарша в духовке с сыром будет как раз кстати. Это аппетитное блюдо наверняка придется по вкусу любителям макаронных изделий. Готовая запеканка будет такой же вкусной даже на следующий день
50 мин.
Средне
Запеканка из картошки и фарша в духовке с фото рецепт Запеканки бывают разные и у каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого блюда. Мы предлагаем приготовить самую вкусную и сытную запеканку из картошки и фарша в духовке по рецепту с фото. Такое блюдо очень популярно в повседневной кухне, его готовят с добавлением других ингредиентов по вкусу.
45 мин.
Средне
Творожная запеканка с яблоками в духовке пошаговый рецепт с фото Творожная запеканка с яблоками в духовке приготовленная по представленному пошаговому рецепту с фото готовится проще простого. Творог настолько гармонично сочетается с яблоками, что в запеканку не нужно добавлять каких-то других сложных ингредиентов. Это идеальное блюдо для завтрака, которое понравится взрослым и детям.
50 мин.
Средне