Рецепт шоколадного французского печенья с фундуком

Рецепт шоколадного французского печенья с фундуком
Оценить рецепт
Оценка: 4.5 (24 голосов)
Время:
50 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Средне

Ингредиенты

  •  Бейлиз или какой-либо другой ликер (1 ст. ложка);
  • - разрыхлитель (0,5 ч. ложки);
  • - пшеничная мука высокого качества (2 полных стакана);
  • - масло подсолнечное рафинированное (1 ст. ложка);
  • - сахар, желательно, тростниковый (4 ст. ложки);
  • - масло несоленое сливочное (80 г);
  • - порошковое какао (4 ст. ложки);
  • - сахарный песок ванильный (щепотку);
  • - сырые отборные куриные яйца (2 штуки);
  • - измельченный фундук (60 г).

Рецепт

  1. Подготовить миску достаточно большого объема и в нее поместить все сухие ингредиенты, тщательно их перемешать, добавить взбитую яичную смесь, а также размягченное сливочное масло. Насыпать в эту же посуду половину порции измельченных орешков, затем влить какой-либо ликер, перемешать хорошенько и замесить однородное тесто, которое должно иметь довольно плотную консистенцию, раскатать его и вырезать кружочки специальной формочкой или обычным стаканом.
  2. Переложить эти орехово-шоколадные заготовки на большой противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой, мазанной заранее маслом, сверху присыпать кружочки небольшим количеством ванильного сахарного песка и оставшимися измельченными орешками.
  3. Запекать шоколадные французские печенья с фундуком при 180 градусах в течение 15 минут, затем подавать к столу в теплом виде.
Похожие рецепты:
Полезный морковный торт, с яркой ноткой клубнички Полезный морковный торт, с яркой ноткой клубнички
50 мин.
Средне
Крем десертный ореховый и рецепт его приготовления Крем десертный ореховый и рецепт его приготовления
45 мин.
Средне
Палочки закусочные шоколадные с сычуаньским перцем и имбирем Палочки закусочные шоколадные с сычуаньским перцем и имбирем
45 мин.
Средне
Медово-карамельные домашние конфеты Медово-карамельные домашние конфеты
50 мин.
Средне
Плюшка Московская - рецепт с фото пошагово в духовке Плюшка Московская - рецепт с фото пошагово в духовке
35 мин.
Средне
Рецепт блинного торта с фото пошагово самый вкусный Рецепт блинного торта с фото пошагово самый вкусный
45 мин.
Средне