Фруктовые канапе

Фруктовые канапе
Оценить рецепт
Оценка: 4.0 (24 голосов)
Время:
10 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко

Ингредиенты

  • 12 ягод клубники
  • 12 виноградинок (желательно без косточек, красного цвета)
  • 24 ягоды голубики (можно заменить крупной черной смородиной)
  • 200 гр мякоти дыни
  • 200 гр свежего или консервированного ананаса
  • 2 средних киви (можно заменить зеленым виноградом)

+ 12 деревянных шпажек для канапе

Рецепт

  1. Клубнику, голубику и виноград вымыть, очистить ягоды клубники от хвостиков. У каждой клубники срезать немного широкой части (на месте плодоножек). Мякоть дыни очистить от кожуры и порезать маленькими кубиками одинакового размера.
  2. Если вы используете консервированный ананас, нужно открыть банку и слить сироп, а мякоть порезать небольшими кубиками (такими же по размеру, как и дыню). Свежий ананас нужно очистить и порезать небольшими кубиками.
  3. Киви очистить и порезать такими же кубиками, как и остальные фрукты для канапе. Нанизать фрукты на шпажки в таком порядке: первыми нанизать виноградинки, затем две ягоды голубики/смородины, затем кубики киви, ананасы и дыни. Последними нанизать на шпажки ягоды клубники.
  4. Подавать фруктовые канапе к столу можно сразу после приготовления, по желанию можно полить их лимонным соком или растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Желе из черной смородины Желе из черной смородины
90 мин.
Сложно
Творожный мусс Творожный мусс
10 мин.
Легко
Жареное молоко Жареное молоко
240 мин.
Сложно
Лимонное желе Лимонное желе
15 мин.
Легко
Бананы в кляре Бананы в кляре
15 мин.
Легко
Торт Муравейник из печенья Торт Муравейник из печенья
20 мин.
Легко