Как приготовить сырники из творога с манкой пошаговый рецепт с фото самый вкусный

Как приготовить самые вкусные сырники из творога с манкой по пошаговому рецепту с фото наверняка знаем каждая хозяйка. Но вот чтобы они имели нежный вкус и были не такими калорийными – это уже загадка для многих кулинаров. В этом рецепте вместо муки мы будем использовать манную крупу, благодаря которой сырники получаются более пышными и нежными.

Как приготовить сырники из творога с манкой пошаговый рецепт с фото самый вкусный
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
45 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Средне
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • творог жирный – 600 грамм;
  • крупа манная – 180 грамм;
  • сахарный песок – 70 грамм;
  • изюм – 50 грамм;
  • масло подсолнечное – 100 миллиграмм;
  • яйца – 3 штуки;
  • соль – 1 щепотка.

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Выкладываем в глубокую миску весь творог и хорошенько его разминаем столовой ложкой. Добавляем три свежих яйца без скорлупы и тщательно перемешиваем все содержимое.
  2. Высыпаем пять столовых ложек манной крупы, после чего добавляем соль и сахарный песок. Хорошенько помешав всю творожную массу, отставляем в сторону "отдохнуть" на 20 минут. За это время манка впитает в себя всю жидкость и полностью набухнет.
  3. Выкладываем изюм в отдельную емкость и заливаем на несколько минут горячей водой. Набухшие ягоды винограда достаем из жидкости и немного просушиваем. Затем помещаем их в творожное тесто и хорошенько вымешиваем.
  4. Отмеряем необходимое количество готового теста при помощи столовой ложки. Обваляем со всех сторон творожные шарики в манной крупе и формируем небольшой сырник.
  5. Сковороду разогреваем с добавлением трех ложек масла подсолнечного. Продолжаем обжаривать сырники с обеих сторон до тех пор, пока они полностью не зарумянятся. Готовит творожное блюдо желательно на умеренном огне.
  6. Сырники можно подавать к столу вместе с любым вареньем, сметаной или сгущенкой.

Ваши отзывы и советы