Желе из варенья

Желе из варенья
Оценить рецепт
Оценка: 4.9 (28 голосов)
Время:
15 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко

Ингредиенты

  • 300 гр любого варенья (половина пол-литровой банки)
  • 150 мл чистой воды
  • 20 гр желатина

Рецепт

  1. Желатин залить холодной водой и оставить на 15 минут. Если вы используете клубничное или вишневое варенье - пропустить его через сито от кусочков фруктов, а сироп слить в отдельную емкость.
  2. Набухший желатин поставить на водяную баню и нагревать, помешивая, до его полного растворения (не доводя до кипения). Снять емкость с огня и дать немного остыть. Затем вмешать жидкость к варенью или сиропу до полной однородности.
  3. Разлить полученную массу по креманкам или формочкам и отправить в холодильник. Если вы процеживали варенье через сито, нужно добавить ягоды через 20-30 минут после того, как вы поставили желе в холодильник. Тогда ягоды не осядут на дно, а будут в середине.
  4. Оставить желе из варенья на 5 часов в холодильнике для полного застывания. Затем можно вынуть десерт, украсить на свой вкус и подавать к столу. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:
Конфеты Птичье молоко Конфеты Птичье молоко
45 мин.
Средне
Домашние кофеты Домашние кофеты
30 мин.
Средне
Шоколадные конфеты Шоколадные конфеты
30 мин.
Легко
Полезные конфеты Полезные конфеты
20 мин.
Легко
Желе из йогурта Желе из йогурта
15 мин.
Легко
Желе из компота Желе из компота
15 мин.
Легко