Запеканка из макарон и фарша в духовке с сыром пошаговый рецепт

Запеканка из макарон и фарша в духовке с сыром пошаговый рецепт
Время:
50 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Средне

Если вы любите есть вкусные и сытные блюда, тогда пошаговый рецепт запеканки из макарон и фарша в духовке с сыром будет как раз кстати. Это аппетитное блюдо наверняка придется по вкусу любителям макаронных изделий. Готовая запеканка будет такой же вкусной даже на следующий день

Ингредиенты

  • макаронные изделия любые – 400 грамм;
  • помидоры свежие – 2 штуки;
  • фарш мясной – 450 грамм;
  • сыр твердый – 200 грамм;
  • яйцо – 3 штуки;
  • лук – 1 штука;
  • перец, соль;
  • сливки или сметана – 150 грамм.

Рецепт приготовления блюда:

  1. Режем мелкими кубиками промытые помидоры.
  2. Очищенный от шелухи репчатый лук шинкуем как можно мельче.
  3. Трем на терке кусочек твердого сыра.
  4. Яйца взбиваем до образования пышной пены, соединяем со сливками и добавляем половину порции тертого сыра.
  5. Предварительно отвариваем в воде любые макаронные изделия. Откидываем на дуршлаг, чтобы избавится от лишней жидкости.
  6. До полуготовности обжариваем в масле репчатый лук, после чего добавляем фарш и продолжаем обжаривать еще минут 8 на медленном огне.
  7. Посыпаем мясной фарш специями, солим и перчим по вкусу.
  8. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем половину порции отваренных макарон.
  9. Сверху поливаем яично-сливочной смесью.На поверхности аккуратно распределяем обжаренный фарш.
  10. Далее идет половина порции порезанных томатов.
  11. Осталось выложить все макароны, которые у нас остались, а затем помидоры.
  12. Сверху запеканку обильно присыпаем сыром, помещаем в горячую духовку и запекаем до готовности.
Похожие рецепты:
Запеканка из картошки и фарша в духовке с фото рецепт Запеканки бывают разные и у каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого блюда. Мы предлагаем приготовить самую вкусную и сытную запеканку из картошки и фарша в духовке по рецепту с фото. Такое блюдо очень популярно в повседневной кухне, его готовят с добавлением других ингредиентов по вкусу.
45 мин.
Средне
Творожная запеканка с яблоками в духовке пошаговый рецепт с фото Творожная запеканка с яблоками в духовке приготовленная по представленному пошаговому рецепту с фото готовится проще простого. Творог настолько гармонично сочетается с яблоками, что в запеканку не нужно добавлять каких-то других сложных ингредиентов. Это идеальное блюдо для завтрака, которое понравится взрослым и детям.
50 мин.
Средне
Голубцы из виноградных листьев рецепт с фото пошагово Голубцы из виноградных листьев, приготовленные по этому рецепту с фото пошагово, по сути одна из разновидностей долмы. Такое необычное блюдо станет настоящим украшением любого праздника. Мясо, овощи и рис в дополнении с виноградными листьями составляют уникальный вкусовой букет. Блюдо получается очень сытным и питательным.
50 мин.
Средне
Голубцы в мультиварке в томатно-сметанном соусе: рецепт Голубцы в мультиварке приготовленные по предложенному рецепту в томатно-сметанном соусе получаются невероятно нежными и сытными. Можно подать их с любым гарниром на обед или ужин, а также разнообразить праздничное меню. Фарш для приготовления этого блюда можно использовать любой по вкусу.
50 мин.
Средне
Песочное печенье на сметане быстро и вкусно, мягкое - рецепт с фото Мягкое песочное печенье на сметане современные хозяйки могут быстро и вкусно приготовить по предложенному ниже рецепту с фото. Такая выпечка придется по душе каждому. А если приготовить печенье с начинкой, то от него будут просто в восторге даже дети. Немного желания и свободного времени и в результате у вас получится очень вкусный десерт к чаю.
35 мин.
Средне
Корзиночки из песочного теста с начинкой рецепт с фото Небольшие и аккуратные корзиночки из песочного теста с начинкой не только очень вкусные, но и украсят любой праздник. Выпечку по предложенному рецепту с фото можно делать с любой начинкой по вкусу. Это необычное лакомство идеально подходит для детских праздников и приятно удивит приглашенных гостей.
40 мин.
Средне