Молочный суп с яйцом

Молочный суп с яйцом
Время:
20 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:

Рецепт подойдет как для детей от одного года так и для взрослых. Суп получается приятной консистенции с нежным сливочным вкусом.

Ингредиенты

  • 500 мл молока
  • 2 яйца
  • 100 мл ледяной воды
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 ст.л. сахара (по желанию)
  • щепотка соли

Рецепт приготовления блюда:

  1. Молоко влить в кастрюлю, поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая. Яйца взбить миксером с холодной водой и щепоткой соли, и ввести их в кипящее молоко.
  2. Непрерывно помешивая, варить до загустения одну-две минуты и снять с огня. Тщательно премешать со сливочным маслом, сахаром (по желанию), разложить по тарелкам и подавать.
Похожие рецепты:
Суп-пюре из шампиньонов Потрясающий молочный суп-пюре из шампиньонов. Готовится очень быстро, а получится нежный однородный грибной суп со сливочным вкусом и приятной консистенцией.
60 мин.
Средне
Молочный суп с овощами Овощной суп на молоке понравится вам и вашей семье. У него необычный вкус
60 мин.
Средне
Молочный кисель Этот молочный суп идеально подходит для кормления деток до 1 года. Молочный кисель отлично усваивается детским организмом. Взрослым нравится этот напиток не меньше, ведь он обладает нежной консистенцией и приятным вкусом.
15 мин.
Легко
Молочный суп с рисом Этот сладкий рисовый супчик с молоком особенно любят дети. Приготовьте завтрак своей семье по этому рецепту, каша получается неимоверно нежной, сладкой и вкусной.
45 мин.
Легко
Суп пюре в мультиварке С помощью мультиварки вы можете приготовить вкуснейший суп пюре с белыми грибами практически не прилагая усилий.
45 мин.
Легко
Суп молочный с лапшой Если у вас есть заготовки домашней лапши - грех будет не приготовить этот сладкий молочный суп на завтрак или ужин. Для многих это вкус детства.
15 мин.
Легко