Вкусная манная каша
Время:
20 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Способ приготовления:
Необычный рецепт приготовления всей нам знакомой манной каши, понравится даже тем, кто ее в детстве не любил. Такая каша намного вкуснее обычной, но не рекомендуется детям до 4 лет.
Ингредиенты
- 0,5 л молока
- 50 гр манки
- 1 ст.л сахара (или меда)
- 2 ч.л. слив. масла
- щепотка соли, ваниль - по вкусу
- варенье или джем для украшения
Рецепт приготовления блюда:
- На раскаленной (желательно чугунной) сковороде разогреть сливочное масло. Обжарить на нем манную крупу до золотисто-коричневого цвета.
- Влить теплое молоко, посолить. Довести до кипения, добавить сахар, щепотку ванили и варить помешивая 1 минуту, затем выключить огонь.
- Накрыть сковороду крышкой и оставить набухать 15 мин. Подать порционно с вареньем. По желанию уже в порции добавить мед (вместо сахара).
Похожие рецепты:
