Бараньи ребрышки, запеченные в духовке

Бараньи ребрышки, запеченные в духовке
Время:
180 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Если вы не знаете как вкусно запечь бараньи ребрышки в духовке - обязательно попробуйте наш рецепт, результат вас не разочарует.

Ингредиенты

  • 1 кг бараньих ребрышек
  • пол-лимона
  • 1 ст.л. сушеной мяты
  • 1 ст.л. сушеного базилика
  • соль, перец, специи для маса - по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Бараньи ребрышки промыть в прохладной воде, дать ей стечь и разрубить их на крупные кусочки.
  2. Натереть ребрышки солью, перцем, специями. Засыпать со всех сторон базиликом, мятой и перемешать. Полить лимонным соком и перемешать, чтобы бараньи ребрышки были как можно равномернее покрыты маринадом.
  3. Форму застелить фольгой и сбрызнуть ее растительным маслом.
  4. Выложить на фольгу мясо.
  5. Накрыть его слоем фольги и отправить в разогретый до 200С духовой шкаф. Запекать бараньи ребрышки в духовке в течение 2 часов при указанной температуре. Спустя указанное время вынуть форму, снять верхний слой фольги и отправить мясо еще на 15 минут зарумяниваться при той же температуре.
  6. Готовые запеченные бараньи ребрышки подавать к столу горячими, с любым гарниром. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Французская булочка По этому рецепту вы научитесь готовить настоящие французские булочки "Бриоши" в домашних условиях! Порадуйте себя и своих близких настоящей французской выпечкой к чаю.
480 мин.
Сложно
Салат Салат "Парижель" - это отличное сочетание свежих овощей, копченой курицы и консервированной кукурузы. Вкусный и простой в приготовлении салат, который обязательно станет одним из самых частых гостей на вашем летнем обеденном столе.
30 мин.
Легко
Лахмаджун Лахмаджун иногда называют пиццей по-турецки. Она не сложно готовится и очарует всех с первого раза своим неповторимым вкусом и ароматом.
60 мин.
Средне
Торт Если вы любите знаменитый американский торт "Молочная девочка", и хотите попробовать его с нежным пломбирным кремом, который по вкусу напоминает подтаявшее мороженое - тогда вооружайтесь нашим рецептом, списком необходимых продуктов и приступайте к приготовлению. Этот торт поразит вас своей нежностью, воздушностью и приятным молочным ароматом.
480 мин.
Средне
Пирог с замороженной малиной Зимой набирают актуальность пироги и другая выпечка с замороженными ягодами. И этот рецепт поможет вам приготовить очень мягкий, нежный и немного влажный "летний" пирог с замороженной малиной.
60 мин.
Легко
Клюквенный мусс Если вам захотелось приготовить легкий и воздушный ягодный десерт - приготовьте клюквенный мусс по этому рецепту. Десерт порадует вас своей нежной консистенции и полезными качествами, его можно готовить тем, кто соблюдет пост.
480 мин.
Средне