Диетическая куриная грудка в мультиварке

Диетическая куриная грудка в мультиварке
Время:
60 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Отличный рецепт диетической грудки для счастливых обладателей помощницы на кухне - мультиварки. Грудка пропитывается потрясающим ароматом, становится сочной, нежной и при этом является низкокалорийным, диетическим и высокобелковым блюдом.

Ингредиенты

  • 2 куриных филе (или 1 средняя грудка)
  • 4 зубчика чеснока
  • 2-3 ст.л. растительного масла (желательно оливкового)
  • 1,5 ч.л. горчицы
  • 1 ч.л. соли
  • приправа для курицы и/или сушеная зелень - по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Куриную грудку очистить от кожи и костей, разделить на 2 равных филе. Куриное филе промыть, насухо обтереть, сделать на поверхности каждого несколько небольших надрезов (кармашков) и засунуть в каждый тонкий ломтик чеснока.
  2. В небольшой мисочке смешать горчицу с приправами, растительным маслом, солью и перцем, тщательно перемешать.
  3. Равномерно смазать каждое куриное филе полученным маринадом.
  4. Плотно обернуть грудки фольгой и оставить как минимум на 20-30 минут промариноваться (можно оставить на несколько часов в холодильнике).
  5. Переложить куриные грудки в мультиварку и установить режим Выпечка на 50 минут.
  6. После звукового сигнала отключить мультиварку, переложить из мультиварки диетическую грудку на тарелку и дать остыть (10-15 минут) в фольге. после этого можно развернуть, нарезать ломтиками и подавать к столу. Запеченное в мультиварке филе остается вкусным даже в холодном виде. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Мини-курники Мини-курники это небольшая версия вкусного и сытного пирога - курника. Такие мини пирожки очень удобно печь в поход, путешествие, брать с собой на пикник или в качестве перекуса на учебе или работе.
120 мин.
Средне
Диетические овсяные блины Это рецепт диетических блинов для полезного завтрака, который обязательно оценят приверженцы правильного питания. Блины выходят очень мягкими, ароматными и прекрасно сочетаются с любой начинкой.
45 мин.
Легко
Чизкейк из рикотты (с выпечкой) Если вы хотите заменить филадельфию рикоттой, или просто хотите испечь менее жирный чизкейк, приготовьте чизкейк с рикоттой по этому рецепту. Изделие получается более плотным по консистенции, менее жирным и к тому же отличается потрясающим лимонным ароматом и вкусом!
120 мин.
Средне
Диетические котлеты из индейки Это рецепт диетических котлет для правильного и низкокалорийного питания, которые получаются настолько вкусными, что их с удовольствием едят даже те, кто не сидит на диете.
60 мин.
Легко
Торт Нежный и почти невесомый торт "Рафаэлло" с кремом из маскарпоне и сгущенного молока, отлично подойдет к праздничному столу. Его совсем не сложно приготовить, а конечный результат обязательно понравится всем родным и гостям.
180 мин.
Средне
Винегрет с фасолью В этом знакомом всем нам салате собрана вся польза зимних овощей и бобовых. Винегрет с фасолью украсит любой стол, как праздничный, так и повседневный, при этом его можно употреблять в пост.
60 мин.
Легко