Говядина с овощами

Говядина с овощами
Время:
60 мин.
Порций:
7 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Это блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Насладитесь ароматной говядиной с овощами, запеченными в духовке.

Ингредиенты

  • 0,5 кг говядины
  • 200 гр кукурузы
  • 2 сладких перца
  • 3-4 помидора
  • 2-3 моркови
  • 1-2 луковицы
  • 100 гр горошка
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Говялину промыть и порезать небольшими кусками. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами. Сладкий перец вымыть, очистить от внутренностей и порезать тонкой соломкой.
  2. Помидоры вымыть и порезать небольшими кусочками. Морковь почистить, порезать тонкими кружочками или натереть на крупной терке. Смешать все овощи с мясом в отдельной миске, посолить и поперчить.
  3. Духовку разогреть до 180С, форму для запекания смазать маслом. Выложить говядину с овощами в форму, накрыть фольгой и поставить запекаться на 45 минут. Затем снять фольгу и запекать еще 10-15 минут. Выложить говядину с овощами на блюдо и подавать.
Похожие рецепты:
Отбивные из говядины Вы будете в восторге от этого рецепта. Отбивные из говядины получатся нежными, сочными и ароматными.
30 мин.
Средне
Вкусная говядина Рецепт вкусной говядины, пропитанной красным сухим вином и прованскими травами. Сказочное сочетание вкусов и ароматов оставит незабываемые впечатления.
20 мин.
Легко
Стейк из говядины Классический рецепт сочного стейка из говядины не оставит никого равнодушным. Если вы любите мясо с кровью - жарьте на пару минут меньше с обеих сторон.
10 мин.
Легко
Бефстроганов Бефстроганов - сытное блюдо из говяжьего мяса под сметанным соусом. Это рецепт традиционной русской кухни.
45 мин.
Средне
Говядина в духовке Сочная говядина в духовке удивит вас своим незабываемым нежным вкусом и непревзойденным ароматом сухого вина и пряностей. Отлично подойдет для праздничного стола.
120 мин.
Средне
Говядина в мультиварке С помощью мультиварки говядина готовится в два раза легче и проще. Вы будете в восторге от этого сытного и пикантного блюда.
120 мин.
Легко