Говядина в мультиварке

Ингредиенты

• 700 гр говядины
• 2 помидора
• 2 луковицы
• 1 сладкий перец
• 1 морковь
• 1 ст.л. муки
• 1-2 лавровых листа
• соль, перец по вкусу

Рецепт

1. Говядину промыть и нарезать небольшими кусками. Перец и помидоры вымыть, порезать небольшими кусочками. Морковь почистить и натереть на крупной терке, лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
2. В чашу мультиварки влить 2-3 ст.л. растительного масла, всыпать все овощи с кусочками мяса. Посолить, поперчить, добавить муку и поставить в режим Выпечка на полчаса. Периодически перемешивать.
3. Добавить несколько горошин перца, лавровый лист, влить 300-350 мл кипятка и готовить в режиме Тушение час. Готовую говядину из мультиварки переложить на блюдо, украсить свежей зеленью и подавать.