Гуляш из говядины

Гуляш из говядины
Время:
60 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Густой гуляш из говядины - это верный путь к сердцу мужчины. По этому несложному рецепту вы приготовите самый вкусный и ароматный гуляш.

Ингредиенты

  • 0,5 кг говядины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 2 зубчика чеснока
  • пол-ч.л. паприки
  • соль, красный и черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Морковь и лук почистить, порезать очень маленькими кубиками. Чеснок раздавить в чеснокодавилке или измельчить ножом. Мясо говдины промыть и порезать небольшими кусками.
  2. Две-три столовые ложки растительного масла разогреть на сковороде, всыпать лук, обжарить до мягкости. Затем добавить морковь и чеснок, жарить, помешивая, до золотистого цвета.
  3. Всыпать мясо, прожарить на сильном огне пару минут. Добавить стакан кипятка, томатную пасту и перемешать. Тушить на слабом огне около часа-полтора. Снять жаровню с огня, накрыть крышкой и дать остыть 15 минут. Разложить гуляш из говядины по тарелкам, украсить по желанию зеленью и подавать.
Похожие рецепты:
Коктейль Маргарита Этот оригинальный напиток стал одним из самых популярных алкогольных коктейлей в мире. Коктейль Маргарита вы сможете приготовить в домашних условиях по этому рецепту.
5 мин.
Легко
Овощная запеканка Рецепт простой и полезной запеканки из свежих овощей. Зимой можно использовать замороженные смеси.
50 мин.
Средне
Картофельная запеканка с фаршем Сытная картофельная запеканка с фаршем, рецепт порадует вас простым набором ингредиентов. Просто и вкусно - вам обязательно понравится.
60 мин.
Средне
Запеканка из кабачков Вы будете очарованы этим сочетанием вкусов, рецепт запеканки из кабачков надолго станет вашим любимым рецептом.
50 мин.
Средне
Капустная запеканка Простой рецепт нежной капустной запеканки с манкой. Приготовить ее сможет даже ребенок, а получается очень вкусное блюдо, которое можно подать на завтрак, обед и ужин.
45 мин.
Легко
Кабачки с помидорами Простое и в тоже время сытное блюдо. Кабачки с помидорами подойдут и в качестве самостоятельного блюда и в качестве закуски.
40 мин.
Легко