Индейка в мультиварке

Ингредиенты

• 0,7 кг филе индейки
• 1 большая луковица
• 3 зубчика чеснока
• 1 ст.л. лимонного сока
• небольшой кусочек корня имбиря
• несколько веточек свежей зелени
• сметана по вкусу
• соль, перец по вкусу

Рецепт

1. Мясо промыть и порезать небольшими кубиками. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами, чеснок и корень имбиря потереть на терке. В чашу налить 2 ст.л. растительного масла, положить индейку в мультиварку и перемешать с луком, имбирем, чесноком и лимонным соком.
2. Поставить режим тушение на 40 минут. Посолить, поперчить по вкусу, всыпать мелконарезанную зелень или сметану, перемешать и готовить еще 10 минут. Выложить индейку из мультиварки на тарелки и подавать.