Куриные ножки в духовке

Ингредиенты

• 6 куриных ножек
• 1 небольшая луковица
• 4-5 ст.л. сметаны 15-20%
• небольшой пучок укропа и петрушки
• 2 ст.л. соевого соуса
• 1 ч.л. соли
• пол-ч.л. сахара
• черный молотый перец, приправы по вкусу

Рецепт

1. Куриные ножки промыть и обсушить, положить в форму для запекания. Лук очистить и порезать очень мелкими кубиками, можно натереть на крупной терке. Соединить в небольшой емкости сметану с соевым соусом, добавить соль, перец, специи по вкусу и тщательно размешать.
2. Зелень промыть, обсушить и нашинковать. Соединить сметанный соус с измельченным луком и зеленью, перемешать. Духовку разогреть до 180/200C. Добавить сметанный соус к куриным ножкам и перемешать, оставить их на 15 минут промариноваться в комнатной температуре.
3. Затем накрыть форму крышкой или фольгой, отправить ее в разогретый духовой шкаф. Запекать куриные ножки в духовке в течение получаса. Затем вынуть форму, снять крышку/фольгу и отправить ножки запекаться еще на 5-10 минут.
4. Вынуть форму и оставить ее на несколько минут остывать. Разложить запеченные ножки по тарелкам и подавать ножки к столу горячими с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!