Куриные рулетики со шпинатом
Время:
30 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Вкусные легкие рулетики из курятины с начинкой, завернутые в бекон. Можно употреблять как цельное блюдо с гарниром а можно как холодная закуска.
Ингредиенты
- 4 филейные кусочка курицы
- 300г свежего шпината
- 2 зубчика чеснока
- 1 луковица
- перец
- соль
- 6 ломтиков бекона
- листья свежего шалфея
- масло для жарки
Рецепт приготовления блюда:
- Куринное филе высушите бумажным полотенцем и аккуратно отбейте молотком для мяса (вы должны делать это осторожно, чтобы не повредить цельность кусочка мяса).
- Обжарьте на масле репчатый лук и чеснок, добавте шпинат. Полейте небольшим количеством воды и несколько минут протушите а затем остудите.
- Мясо выложить, наложить на него начинку и свернуть в рулетики. Каждую заранее приготовленный рулетик обернуть беконом и украсть листьями свежего шалфея.
- Рулетики укладываем на сковороду и аккуратно залеваем сверху маслом, обверните фальгой и положите в духовку разогретой до 180-190 градусов на 15 минут. После этого снемите фольгу и выпекать еще 10 минут.
Похожие рецепты:
Очень вкусное и легкое овощное блюдо, летом просто находка. Готовится очень быстро и по продуктам весьма экономично.
35 мин.
Средне
Это блюдо не только украсит ваш стол, но и удивит вас потрясающим вкусом мяса, пропитанного ароматами овощей, свежей зелени и сыра.
40 мин.
Средне
