Куриные сердечки в мультиварке

Куриные сердечки в мультиварке
Оценить рецепт
Оценка: 5.0 (21 голосов)
Время:
90 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Средне
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 700 гр куриных сердечек
  • 2 средние луковицы
  • 120 мл чистой воды
  • 1 морковь
  • 3-4 ст.л. сметаны любой жирности
  • 1 лавровый лист
  • 1 ст.л. муки (не обязательно)
  • соль, перец по вкусу

Рецепт

  1. Лук очистить и мелко порезать, морковь очистить и натереть на терке. В чашу мультиварки влить пару ложек растительного масла и установить режим Выпечка. Выложить в разогретое масло лук и жарить его пару минут в режиме Выпечка.
  2. Затем добавить в мультиварку морковь и перемешать. Жарить овощи в том же режиме еще 5 минут. Куриные сердечки промыть, удалить жировые прослойки. Воду соединить с мукой и размешать до полной однородности. Если вы любите жидкую подливу - можно не добавлять муку.
  3. Спустя 5 минут после начала жарки, добавить в мультиварку куриные сердечки, лавровые листья, соль, перец по вкусу и перемешать. Влить воду, добавить сметану и снова перемешать. Установить режим Тушение.
  4. Готовить куриные сердечки в мультиварке примерно час. Спустя указанное время открыть крышку мультиварки, добавить по желанию соль, перец, измельченную зелень или специи и накрыть крышкой на 5 минут.
  5. Спустя указанное время переложить куриные сердечки из мультиварки по тарелкам и подавать к столу горячими. На гарнир идеально подойдет рисовая каша и картофель. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Куриная печень в мультиварке Куриная печень в мультиварке
60 мин.
Легко
Макаронная запеканка с сыром Макаронная запеканка с сыром
60 мин.
Легко
Куриное филе на сковороде Куриное филе на сковороде
15 мин.
Легко
Соленая скумбрия Соленая скумбрия
60 мин.
Легко
Курица с картошкой на сковороде Курица с картошкой на сковороде
30 мин.
Средне
Заварное тесто для вареников Заварное тесто для вареников
45 мин.
Легко