Ребрышки с картошкой в духовке

Ребрышки с картошкой в духовке
Время:
90 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Это полноценный ужин или обед для большой семьи, который готовится быстро, просто и без больших затрат на продукты. Запеченные в духовке свиные ребрышки с картошкой в рукаве

Ингредиенты

  • 1 кг свиных или говяжьих ребрышек
  • 1 кг картошки
  • 1 луковица
  • 2-3 ст.л. горчицы в зернах (французской)
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. растительного масла
  • молотая паприка по вкусу
  • специи по вкусу
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Чеснок очистить и мелко нарезать ножом или пропустить через чеснокодавилку. Натереть ребрышки солью, перцем, паприкой, специями и чесноком в конце. Сложить рыбрышки в миску и отправить в холодильник как минимум на 2 часа (лучше на ночь).
  2. Картошку очистить от кожуры и порезать ломтиками около 0,7-1 см толщиной. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами или четвертинками. Соединить картофель с луком в миске, добавить паприку, соль, перец, влить ложку масла и перемешать.
  3. Духовку разогреть до 200С, приготовить рукав для запекания. Сложить в рукав сначала картофель, а сверху ребра, завязать концы рукава и отправить в духовой шкаф.
  4. Запекать свиные рыбрышки с картошкой в духовке около часа. За 5-10 минут можно разрезать и развернуть рукав, чтобы мясо зарумянилось. Готовые ребра с картофелем подавать к столу горячими. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Квас на солоде Если вы любитель темного и газированного кваса, как в магазине, тогда этот рецепт для вас! Квас на солоде получается таким же как на фото, готовится легко, и получается очень вкусным и в меру сладким.
240 мин.
Средне
Домашняя брынза Домашняя брынза отличается от покупного сыра более нежной консистенции и приятным вкусом. Обязательно попробуйте приготовить брынзу в домашних условиях, результат вам не разочарует.
180 мин.
Средне
Салат со щавелем и яйцом Простой и легкий овощной салат со щавелем и вареными яйцами особенно понравится всем худеющим или приверженцам здорового питания. Вкусная еда может быть полезной и низкокалорийной!
20 мин.
Легко
Варенье из черешни без косточек Не знаете что приготовить из черешни? Приготовьте вкусное и красивое варенье без косточек, которое вполне возможно станет вашим любимым домашним вареньем в семье.
60 мин.
Средне
Свиная рулька запеченная в рукаве Свиная рулька, запеченная в рукаве для запекания до румяной корочки по этому рецепту, приятно удивит вас своим непревзойденным ароматом и сочностью. А готовится блюдо проще простого из самых простых продуктов!
180 мин.
Легко
Фаршированный кабачок в мультиварке Фаршированный кабачок, приготовленный в мультиварке с фаршем и рисом, всегда получается особенно вкусным и сочным. Даже неопытные хозяйки могут с легкостью приготовить сытный и вкусный обед для всей семье.
45 мин.
Легко