Свинина с ананасами

Свинина с ананасами
Время:
30 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Очень простой рецепт приготовления свинины с ананасами на сковороде. Вас приятно удивит оригинальный вкус блюда из таких простых ингредиентов как свинина и консервированные ананасы.

Ингредиенты

  • 0,5 кг свинины
  • 400 гр консервированных ананасов
  • 3 стл. белого сухого вина (можно заменить 6% уксусом)
  • 3-4 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. кетчупа
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. крахмала
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Мясо промыть, обсушить и порезать мелкими кусочками. Сложить в небольшую миску и залить соевым соусом. Перемешать и отставить мариноваться на 15 минут. Банку с ананасами открыть, слить жидкость в отдельную емкость, ананасы порезать небольшими кусочками.
  2. Чеснок очень мелко порезать. На сковороде разогреть 1 ст.л. растительного масла, прожарить чеснок до золотистого цвета. На сковороду с чесноком выложить свинину и жарить на сильном огне до побеления приблизительно 5 минут.
  3. Добавить измельченные ананасы, 50 мл жидкости из банки ананасов и тушить 3-4 минуты на среднем огне под крышкой. Кетчуп и крахмал развести в вине (уксусе), тщательно размешать и влить в сковороду. При необходимости долить воды.
  4. Готовить еще 3-4 минуты, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Готовую свинину с ананасами разложить по тарелкам, украсить подливой и подавать к гарниру.
Похожие рецепты:
Говядина в пиве Незабываемый вкус тушеной говядины в пиве не оставит вас равнодушным. Вы будете очарованы этим нежным мясом с карамельно-хлебным послевкусием.
180 мин.
Средне
Сочная свинина Этот рецепт подскажет вам как приготовить сочную свинину. Она получится по-настоящему вкусная, ароматная, пропитанная маринадом. К тому же она полезнее жареной, так как она запекается в рукаве.
60 мин.
Средне
Свинина с сыром Запеченная свинина с сыром - очень сытное блюдо, подойдет как основное блюдо на обед или ужин. Рецепт свинины с сыром приятно удивит вас простотой приготовления и доступностью ингредиентов.
60 мин.
Легко
Свинина в кисло-сладком соусе Это замечательный вариант мясного блюда для вечеринки или банкета. Свинина в кисло-сладком соусе приведет всех в восторг и надолго всем запомнится своим пикантным вкусом.
20 мин.
Легко
Жаркое из свинины Очень ароматное и сочное жаркое из свинины, рецепт порадует вас своей оригинальностью. Удивите родных этим необычайно вкусным жарким из свинины.
120 мин.
Сложно
Мясо в горшочке Это сытное блюдо отлично подойдет на обед, попробуйте рецепт мяса в горшочке по-домашнему. Понравится всем без исключения.
60 мин.
Средне