Пирог с семгой в мультиварке
Время:
90 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 250 мл кефира или классического йогурта
- 220 гр муки
- 2 яйца
- 100-120 гр слабосоленой семги
- 50 гр твердого сыра
- небольшой пучок укропа
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Рецепт
- Муку просеять вместе с солью и разрыхлителем через сито в одну миску, размешать. Яйца вбить в отдельную миску и взбить вилкой или венчиком до однородности. Не переставая взбивать, влить тонкой струйкой кефир.
- Помешивая сухую мучную смесь, влить к ней тонкой струйкой яичную массу. Вымешать однородное тесто. Семгу и сыр нарезать маленькими кубиками одинакового размера. Зелень промыть, обсушить и измельчить.
- Соединить тесто с начинкой и зеленью, перемешать и вылить в чашу мультиварки, предварительно смазав дно и бортики растительным маслом. Выпекать пирог с семгой в режиме Выпечка в течение 60 минут.
- После звукового сигнала перевернуть пирог из мультиварки на решетку для варки на пару и вернуть его в чашу мультиварки дном вверх. Готовить рыбный пирог еще 15 минут в том же режиме. Вынуть готовый пирог на блюдо и оставить немного остынуть. Нарезать пирог порционными кусочками и подавать к столу. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:
Пирог с семгой
480 мин.
Средне
Дрожжевой пирог с ананасами
180 мин.
Средне
Манники с творогом
45 мин.
Средне
Творожный торт с апельсинами
480 мин.
Средне
Печенье "Капучино"
20 мин.
Легко
Шоколадный торт с апельсином
480 мин.
Сложно