Картофельный пирог

Картофельный пирог
Время:
45 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Невероятно вкусный картофельный пирог с сыром и кусочками ветчины. Рецепт приготовления этого блюда вполне может стать любимым рецептом несладкого пирога в вашей семье.

Ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 120 гр ветчины
  • 100 гр сыра
  • пучок зеленого лука
  • 2 ч.л. растительного масла (желательно оливкового)
  • пол-ч.л. соли

Рецепт приготовления блюда:

  1. Картофель очистить и сложить в кастрюлю. Залить картофель водой (чтобы полностью покрыть его) и поставить кастрюлю на огонь. Довести до кипения, слить кипяток и промыть картофель под холодной водой.
  2. Охлажденный картофель натереть на крупной терке и сложить в миску. Пучок зеленого лука промыть и нашинковать, посыпать его солью и растереть. Добавить массу из зелени в картофель и перемешать. Духовку разогреть до 200/220С.
  3. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить туда половину картофельной массы и разровнять. Ветчину нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на терке, смешать и покрыть равномерным слоем сыра с ветчиной картофельную смесь.
  4. Сверху выложить оставшийся картофель с луком и разровнять. Поверхность смазать чайной ложкой растительного масла (с помощью кисточки) и отправить форму в разогретый духовой шкаф.
  5. Выпекать картофельный пирог около получаса до готовности. Вынуть форму из духовки, дать пирогу остыть 5 минут, перевернуть его на блюдо и нарезать на порции. Подавать картофельный пирог теплым в качестве закуски. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Фруктовый десерт Легкий фруктовый десерт понравится всем без исключения, а готовится он очень быстро. По этому рецепту вы получите восхитительное сочетание фруктов, печенья, мороженого и крема из сметаны и сгущенного молока.
10 мин.
Легко
Диетическое печенье Рецепт приготовления этого диетического печенья без муки и сахара под силу даже ребенку. Несмотря на свою простоту, диетическое печенье получается очень нежным, ароматным и красивым.
90 мин.
Легко
Творожно-ореховое печенье Если вы хотите приготовить нежное печенье с творогом и грецкими орехами, такое, чтобы таяло во рту, - воспользуйтесь этим рецептом. Вы останетесь довольны.
50 мин.
Легко
Торт с черной смородиной Яркий шоколадный торт с черной смородиной не оставит никого равнодушным. Рецепт приготовления не такой сложный как кажется, просто следуйте пошаговой инструкции.
120 мин.
Средне
Шоколадный кекс на кефире Шоколадный кекс на кефире получается влажным, ароматным и воздушным. Такой кекс отлично подойдет для чаепития с семьей. Рецепт шоколадного кекса на кефире выручит вас в случае прихода неожиданных гостей.
45 мин.
Легко
Кексы с шоколадом и орехами Приготовьте кексы с шоколадом и орехами по этому простому рецепту. Готовится это лакомство - проще простого, а в результате вы получите рассыпчатые, ароматные кексы с кусочками грецких орехов и шоколада.
60 мин.
Легко