Крекеры с семенами льна

Крекеры с семенами льна
Оценить рецепт
Оценка: 4.5 (20 голосов)
Время:
45 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Способ приготовления:

Ингредиенты

  • 125 гр муки
  • 4 ст.л. молока (по желанию можно заменить водой)
  • 2,5 ст.л. семян льна
  • 2 ст.л. растительного масла (можно заменить сливочным)
  • до 1 ч.л. соли
  • пол-ч.л. сахара
  • пол-ч.л. разрыхлителя

Рецепт

  1. Муку с разрыхлителем просеять через ситов миску, добавить соль, сахар, семена льна и перемешать. Вливать по столовой ложке молоко (воду) и масло, замесить крутое тесто.
  2. Скатать из него шар и обернуть пищевой пленкой. Отправить в холодильник на 15 минут, затем раскатать из теста пласт (2-3 мм толщина) на поверхности, присыпанной мукой. Духовку разогреть до 200С, противень застелить пергаментной бумагой.
  3. Вырезать из пласта крекеры любой формы, выложить их на застеленный противень. Выпекать крекеры с семенами льна около 15 минут до золотистого оттенка. Вынуть противень из духового шкафа и оставить на 15 минут. Подавать остывшие крекеры с семенами льна к чаю. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Лимонный пирог Лимонный пирог
60 мин.
Легко
Пирог с сыром и творогом Пирог с сыром и творогом
50 мин.
Средне
Сырный пирог Сырный пирог
45 мин.
Легко
Яблочное пирожное Яблочное пирожное
120 мин.
Сложно
Пирог с белым шоколадом и клюквой Пирог с белым шоколадом и клюквой
50 мин.
Средне
Брауни из фасоли Брауни из фасоли
50 мин.
Средне