Салат из краснокочанной капусты

Ингредиенты

• половина среднего кочана красной капусты
• 1 банка консервированной кукурузы (350-400 гр)
• майонез - опционально
• соль, перец по вкусу

Рецепт

1. Краснокочанную капусту тонко нашинковать и сложить в салатницу. Посолить капусту и хорошенько помять руками. Открыть банку с консервированной кукурузой и слить лишнюю жидкость.
2. Добавить кукурузу к капусте, поперчить салат по вкусу и перемешать. Заправить готовый салат майонезом и перемешать. Салат из краснокочанной капусты желательно подавать к столу сразу после приготовления. Приятного аппетита!