Салат из морской капусты

Время:
15 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 300 гр морской капусты
- 200 гр мидий (свежезамороженных)
- 2 яйца
- майонез - опционально
- соль по вкусу
Рецепт
- В кастрюле вскипятить воду и немного ее посолить. Опустить в кипящую воду яйца и мидии, снова довести воду до кипения. Через 4 минуты вынуть из воды мидии шумовкой на сито и дать стечь воде.
- Еще через 5-6 минут снять кастрюлю с огня, слить кипяток и залить яйца холодной водой. Морскую капусту порезать полосочками, длиной около 3 см. Соединить в миске мидии и морскую капусту, перемешать.
- Яйца очистить от скорлупы и порезать небольшими кубиками. Добавить измельченные яйца к салату, посолить по вкусу и перемешать. Заправить готовый салат из морской капусты майонезом, перемешать и сразу подавать на стол. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:

30 мин.
Легко

60 мин.
Средне

60 мин.
Средне

60 мин.
Средне

25 мин.
Средне

15 мин.
Легко