Салат из морской капусты

Салат из морской капусты
Оценить рецепт
Оценка: 3.7 (11 голосов)
Время:
15 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 300 гр морской капусты
  • 200 гр мидий (свежезамороженных)
  • 2 яйца
  • майонез - опционально
  • соль по вкусу

Рецепт

  1. В кастрюле вскипятить воду и немного ее посолить. Опустить в кипящую воду яйца и мидии, снова довести воду до кипения. Через 4 минуты вынуть из воды мидии шумовкой на сито и дать стечь воде.
  2. Еще через 5-6 минут снять кастрюлю с огня, слить кипяток и залить яйца холодной водой. Морскую капусту порезать полосочками, длиной около 3 см. Соединить в миске мидии и морскую капусту, перемешать.
  3. Яйца очистить от скорлупы и порезать небольшими кубиками. Добавить измельченные яйца к салату, посолить по вкусу и перемешать. Заправить готовый салат из морской капусты майонезом, перемешать и сразу подавать на стол. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Салат с креветками и ананасом Салат с креветками и ананасом
30 мин.
Легко
Салат Гнездо глухаря Салат Гнездо глухаря
60 мин.
Средне
Салат Белая ночь Салат Белая ночь
60 мин.
Средне
Салат Столичный Салат Столичный
60 мин.
Средне
Салат Арбузная долька Салат Арбузная долька
25 мин.
Средне
Салат с опятами Салат с опятами
15 мин.
Легко