Салат из яиц и сыра

Потрясающее сочетание яиц с сыром и апельсинами оставит после себя незабываемые впечатления. Попробуйте, вы не пожалеете. Салат из яиц и сыра идеально подойдет для встречи Нового года.

Салат из яиц и сыра
Average: 3 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
20 мин.
Порций: 
6 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 350-400 гр твердого сыра
  • 2 средних апельсина
  • 2 средних яблока
  • 2 яйца
  • 1 крупная луковица (или 2 маленьких)
  • майонез опционально

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Яйца сварить вкрутую (10 минут) и порезать мелкими кубиками. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, порезать мякоть такими же кусочками, как и яйца. Лук очистить и порезать тонкими кольцами (или полукольцами), сложить в небольшую емкость и залить на 2-3 минуты кипятком.
  2. Сыр натереть на крупной терке, апельсин очистить от кожуры, прозрачных пленок и порезать мякоть небольшими кусочками. С лука слить воду. Сложить на плоское блюдао салат слоями: яблоки, майонез, лук, яйца, апельсины, сыр.
  3. Поверхность салата из яиц и сыра украсить ломтиками апельсина, зеленью. Оригинальный новогодний салат готов, можно подавать его к столу. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы