Салат с крабовыми палочками и креветками

Ингредиенты

• 0,5 кг мяса креветок
• 200 гр крабовых палочек (около 12-14 шт.)
• полкочана пекинской капусты (около 250-300 гр)
• 200 гр консервированных ананасов
• 1 средний гранат
• майонез опционально

Рецепт

1. Капусту нашинковать, посолить и помять руками. Мясо креветок всыпать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой (если в воду положить пару веточек укропа, креветки будут ароматнее). Варить их около 1-2 минут и откинуть на дуршлаг.
2. Крабовые палочки очень мелко порезать. Открыть банку с ананасами и порезать из маленькими кубиками. Гранат очистить и вынуть из него зерна в небольшую емкость.
3. В салатнице соединить все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать. Салат с крабовыми палочками и креветками готов, можно подавать его к столу. Приятного аппетита!