Салат из крабов
Время:
15 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Благодаря этому рецепту вы сможете приготовить салат из свежих крабов с яблоками, не прилагая особых усилий. Такой изысканный салат придется по вкусу всем без исключения.
Ингредиенты
- 300 гр яблок
- 4 яйца
- 200 гр мяса краба
- 100 гр майонеза
- пол-лимона
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления блюда:
- Яйца сварить вкрутую (10 минут) и положить их на пару минут в холодную воду. Размороженное мясо краба (при необходимости отварить в течение 1-2 минут) порезать на кусочки. Яблоки вымыть и очистить от кожуры, сердцевины. Натереть мякоть яблок на крупной терке или порезать тонкой соломкой.
- Очистить яйца от скорлупы и порезать их мелкими кубиками, соединить их в салатнице с крабовым мясом, яблоками. Из половины лимона выжать сок и процедить его через сито в салатницу. Добавить соль, перец по вкусу, заправить салат майонезом и перемешать.
- Подавать готовый салат из крабового мяса сразу после приготовления, украсив на свой вкус. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
