Салат из куриных сердечек

Салат из куриных сердечек
Оценить рецепт
Оценка: 4.5 (22 голосов)
Время:
40 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 0,5 кг куриных сердец
  • около 200 гр консервированного горошка
  • 1 луковица
  • 4 ст.л. кипятка
  • 1 ст.л. уксуса
  • маойнез опционально
  • соль, перец по вкусу

Рецепт

  1. В кастрюле вскипятить воду, посолить и положить туда куриные сердечки. Варить их до готовности около получаса при слабом кипении. Затем откинуть на дуршлаг и остудить. Лук очистить, порезать полукольцами и сложить в небольшую емкость.
  2. Залить лук кипятком, оставить на 3 минуты. Затем добавить уксус и дать луку промариноваться пару минут. Слить воду с уксусом и положить лук в салатницу. Остывшие куриные сердески порезать тонкими кружочками, соединить с луком и консервированным горошком, посолить. поперчить по вкусу и перемешать.
  3. Заправить салат майонезом и снова перемешать. Подавать салат из курных сердечек можно сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Салат с кальмарами и капустой Салат с кальмарами и капустой
10 мин.
Легко
Салат из яиц и сыра Салат из яиц и сыра
20 мин.
Легко
Свежий салат Свежий салат
15 мин.
Легко
Шопский салат Шопский салат
15 мин.
Легко
Салат Березка Салат Березка
40 мин.
Средне
Салат с крабовыми палочками и креветками Салат с крабовыми палочками и креветками
10 мин.
Легко