Американские панкейки с черникой

Американские панкейки с черникой
Время:
35 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:

Легкие, пушисты и фруктовые - эти блинчики составляют основу завтрака большинства американцев.

Ингредиенты

  • 200г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 яйцо
  • 300 мл молока
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 150г черники
  • подсолнечное масло или немного сливочного масла для приготовления
  • золотой или кленовый сироп

Рецепт приготовления блюда:

  1. Смешать муку, разрыхлитель и щепотку соли в большой миске. Взбить с молоком, (сделать углубление в центре сухих ингредиентов и влить молоко), чтобы получилась густое, гладкое и жидкое тесто. Добавить растопленное сливочное масло и осторожно домешать чернику, разрезанную вдвое.
  2. Нагрейте чайную ложку масла или маленький кусочек сливочного масла в большой антипригарной сковородке. Большой ложкой выкладывать на сковороду тесто примерно 7,5 см диаметром. Сделайте три или четыре панкейка за один раз. Готовьте в течение приблизительно 1,5 минут на среднем огне, пока маленькие пузырьки не появляются на поверхности каждого блина, затем повернуть и жарить еще 1 минуту до золотистого цвета. Подавать с кленовым сиропом (или медом) и оставшейся черникой.
Похожие рецепты:
Классические блины Это основной рецепт теста для классических блинов является хорошей основой для начинки, как сладкой так и соленой.
30 мин.
Легко
Печенье с клубничным вареньем Приготовьте вечером это песочное печенье с клубничной начинкой и устройте чаепитие с семьей.
20 мин.
Легко
Запеканка из макарон с кабачками Ваши любимые макароны в сметанном соусе, запеченные с кабачками и песто. Это очень вкусно, поверьте
50 мин.
Легко
Соус Песто Соус песто - популярный соус итальянской кухни. Его оригинальный вкус прекрасно сочетается с макаронными изделиями, рыбными и мясными блюдами.
10 мин.
Легко
Лазанья Традиционное блюдо Италии, которое приобрело известность и стало популярным во всем мире благодаря своему невероятному вкусу. Это классический рецепт приготовления лазаньи.
120 мин.
Средне
Хрустящая утка с печеными яблоками Этот богатый, сказочный рецепт приготовления утки требует только 3 ингредиента: утка, яблоки и терпение. Но поверьте, результат не оставит никого равнодушным. Идеально подходит для теплого семейного ужина
180 мин.
Средне