Сырники

Сырники
Время:
20 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:

Творожные сладкие сырники просто созданы для вкусного и полезного завтрака. Тем более их приготовление не отнимает много сил и времени.

Ингредиенты

  • 0,5 кг творога
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. сахара
  • 10 гр ванильного сахара
  • 100 гр муки + для панировки
  • 25 гр растительного масла
  • 25 гр сливочного масла
  • 1/4 ч.л. соли

Рецепт приготовления блюда:

  1. Творог тщательно размять вилкой, вбить к нему яйца и взбить. Добавить сахар, соль и ванильный сахар, перемешать. Муку просеять к творогу через сито, замесить более-менее однородное тесто.
  2. Столовой ложкой, предварительно смоченной в холодной воде, набирать творожное тесто, обваливать в муке и сформировывать сырник. Так проделывать, пока тесто не закончится, излишки муки стряхнуть. Разогреть сковороду с маслом, выложить на него сырники, уменьшить огонь до среднего и жарить под крышкой до румяности. Затем перевернуть лопаточкой и жарить еще 2-3 минуты. Сырники выложить на блюдо и подавать со сметаной, медом или вареньем.
Похожие рецепты:
Коктейль Космополитен В состав коктейля входит водка, трипл-сек, лимонный и клюквенный сок. Дерзкое сочетание клюквы с лимоном и придает этому коктейлю его неповторимый, оригинальный вкус.
10 мин.
Легко
Коктейль Пина Колада Пина Колада - официальный напиток Пуэрто-Рико. Его любят за сладкий, фруктовый вкус кокоса и ананаса.
10 мин.
Легко
Куриный бульон Этот легкий супчик обладает исцеляющими свойствами против простуды. Но даже если вы не простужены, побалуйте себя тарелочкой ароматного куриного бульона просто так.
120 мин.
Средне
Суп-пюре из брокколи Сливочный суп-пюре с хрустящими гренками и ароматом специй. Он понравится как детям так и взрослым.
45 мин.
Легко
Суп-пюре со сливками Чесночно-сливочный суп с нежной кремообразной консистенцией. Рецепт этого супа пюре со сливками быстрый и легкий, а результат будет потрясающий.
45 мин.
Легко
Зеленый борщ Такой способ приготовления принадлежит славянским народам. Еще наши прабабушки пользовались свойствами щавеля, который придает первому блюду характерный зеленый цвет и тонкий, приятный вкус.
120 мин.
Средне