Сырники в духовке

Сырники в духовке
Оценить рецепт
Оценка: 4.0 (18 голосов)
Время:
45 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 250 гр творога
  • 2 крупных яблока
  • около 100 гр овсяных хлопьев
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. манной крупы
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. крахмала
  • пол-ч.л. ванильного сахара
  • пол-ч.л. корицы

Рецепт

  1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать мякоть на кубики, сложить в небольшую кастрюльку и поставить на огонь. Влить пару столовых ложек воды и тшить, помешивая, около 5 минут до мягкости. Пюрировать яблоки в блендере.
  2. Творог положить в миску, добавить сырое яйцо, сметану, всыпать сахар, ванильный сахар и тщательно размять все вилкой до однородности. В полученную творожную массу добавить манку, крахмал, яблочное пюре, взбить все с помощью блендера до однородности. Можно просто тщательно перемешать массу ложкой.
  3. В широкую миску всыпать овсяные хлопья и положить на них столовую ложку творожной массы. Руками сформировать круглые сырники, обваливая их в овсяных хлопьях.
  4. Духовку разогреть до 180, противень застелить пергаментной бумагой и прсыпать немного манкой. Выпекать сырники в духовке около получаса до готовности. Вынуть противень из духового шкафа и переложить горячие сырники на блюдо. Подавать со сгущенкой, вареньем или медом к чаю. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Сырники с шоколадом Сырники с шоколадом
20 мин.
Легко
Панкейки на кефире Панкейки на кефире
30 мин.
Легко
Блинчики на кефире Блинчики на кефире
30 мин.
Легко
Блины на сливках Блины на сливках
20 мин.
Легко
Овсяные оладьи Овсяные оладьи
30 мин.
Легко
Оладьи из тыквы Оладьи из тыквы
20 мин.
Легко