Оладьи из манки

Оладьи из манки
Время:
30 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Приготовить оладьи из манки по этому простому рецепту сможет даже начинающий повар. Насладитесь нежным вкусом оладьев с медом на завтрак, это удачное начало дня.

Ингредиенты

  • 350 мл молока
  • 150 гр манной крупы
  • 4 ст.л. сливочного масла
  • 75 гр изюма
  • 1 небольшое яблоко (по желанию)
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. сахара

Рецепт приготовления блюда:

  1. В небольшую кастрюльку влить молоко и поставить его на огонь. Довести молоко до кипения и убавить огонь. Просеять через сито манную крупу, непрерывно помешивать. Добавить сахар и сливочное масло, варить еще пару минут и снять кастрюлю с огня. Накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
  2. Яблоко вымыть, очистить от кожуры и сердцевины. Натереть мякоть на терке, отжать от лишней жидкости. Сухофрукты залить на 5 минут горячей водой и измельчить любым удобным для вас способом (протереть через сито или пропустить на мясорубке). Можно добавить сухофрукты в оладьи из манки, не измельчая их.
  3. В остывшую манную кашу вбить яйцо, добавить сухофрукты и тщательно размешать ложкой. На сковороде разогреть около 2-3 ст.л. растительного масла. Большой ложкой выкладывать на разогретую сковороду оладьи из манки. Жарить их до золотистого цвета с обеих сторон на небольшом огне.
  4. Перекладывать готовые оладьи в емкость с крышкой, чтобы они медленнее остывали, пока жарится остальное тесто. Подвать оладьи из манки с медом, вареньем или джемом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Паштет из куриной печени Классический рецепт французского паштета из куриной печени. Такой паштет по достоинству оценят ваши близкие и может стать вашим коронным блюдом.
120 мин.
Сложно
Шоколадный торт-суфле Побалуйте себя и свою семью воздушным шоколадным тортом-суфле, приготовленным по этому рецепту. Нежный десерт удивит даже привередливых гурманов.
25 мин.
Средне
Оладьи с яблоками на дрожжах Пышные оладьи с яблоками на дрожжах - традиционный рецепт русской кухни. Когда вы будете готовить, на кухне будет стоять волшебный аромат дрожжевой выпечки. У таких оладьев есть только один минус - их всегда мало.
90 мин.
Средне
Закуска из лаваша Простая закуска из лаваша с сырной начинкой для любого стола. Ее можно готовить хоть каждый день, все ингредиенты для ее приготовления есть в каждом доме. А вкус особенно понравится любителям сыра.
20 мин.
Легко
Закуска из огурцов Оригинальная закуска из огурцов удивит ваших гостей и порадует своим изысканным вкусом. Копченая курица прекрасно сочетается с сыром фета и ароматом базилика.
10 мин.
Легко
Шоколадный рулет со взбитыми сливками Самый вкусный шоколадный рулет со взбитыми сливками. Готовится он очень просто и не отнимает много времени, а результат поразит вас своим нежным вкусом.
40 мин.
Средне