Салат из свеклы с грецкими орехами: рецепт с фото пошагово

Салат из свеклы с грецкими орехами: рецепт с фото пошагово
Время:
40 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Салат из свеклы с грецкими орехами популярен среди молодых хозяек. Он не требует большого количества ингредиентов, легок в приготовлении и обладает тонким вкусом овощей и ореха. Простой рецепт с фото пошагово поможет создать оригинальное блюдо.

Ингредиенты

  • 1 крупная свекла;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 100 г грецких орехов;
  • соль, зелень - по вкусу;
  • 1 ч. л растительного масла.

Рецепт приготовления блюда:

Сочное и пикантное блюдо. Его можно подавать с мясом, приготовленным путем запекания или отваривания, рыбой. Также является самостоятельной закуской.

  1. Свеклу промываем, отвариваем в воде с добавлением соли 25 минут. Перекладываем в холодную воду до полного остывания. Очищаем овощ, натираем на мелкой терке.
  2. Грецкие орехи подсушиваем на сухой сковородке или в духовке, время от времени перемешиваем. Измельчаем в крупную крошку. Удобнее взять для этого мраморную ступку.
  3. Чеснок пропускаем через пресс.
  4. В емкости смешиваем свеклу, орехи, чеснок, измельченную зелень. Солим. Вливаем растительное масло и тщательно перемешиваем.
  5. Ставим емкость с салатом в холод на 20 минут для настаивания.
  6. Подаем к столу на большом блюде.

Рекомендуем: 

Салат с авокадо и креветками: рецепт с фото очень вкусный

Салат с рисом и рыбными консервами: рецепт с фото

Похожие рецепты:
Манник на кефире в мультиварке: рецепт с фото Манник на кефире - пирог, вкус которого известен многим с детства. Сегодня его готовят в мультиварке, что экономит время хозяйки и гарантирует всегда хороший результат. Простой рецепт с фото поможет сделать настоящий шедевр для семейных торжеств или тихих чаепитий.
90 мин.
Легко
Маринованные патиссоны на зиму, без стерилизации: простой рецепт Маринованные патиссоны, заготовленные на зиму без стерилизации за время настаивания приобретают особенный вкус и аромат. Важно их не открывать до начала новогодних праздников, иначе ничего не останется.
30 мин.
Средне
Квашеные огурцы на зиму, без стерилизации в банках: рецепт Наверное, самая вкусная закуска к картошечке с лучком – квашеные огурцы. Рецептов их приготовления большое множество. Квашеные огурцы можно сделать на зиму без стерилизации в банках.
480 мин.
Средне
Маринованные черри на зиму: рецепт с фото Пикантные маринованные помидоры черри на зиму станут прекрасным украшением обеденного стола, особенно в период Новогодних праздников. К рецепту прилагаются пошаговые фото, с помощью которых будет легче его воспроизводить.
60 мин.
Средне
Квашеные баклажаны, фаршированные морковью и чесноком на зиму Долгими зимними вечерами разнообразить блюда можно заготовками из овощей.
480 мин.
Средне
Маринованная скумбрия с луком и уксусом быстрого приготовления Маринованная рыба – отличная закуска к любому столу. Вкусную и сочную маринованную скумбрию с луком и уксусом можно приготовить дома самостоятельно.
480 мин.
Средне