Салат с авокадо и креветками: рецепт с фото очень вкусный

Салат с авокадо и креветками: рецепт с фото очень вкусный
Время:
25 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Авокадо с морепродуктами идеально сочетаются. Нейтральный вкус фрукта подчеркивает благородный привкус моря. Блюдо получается легким, низкокалорийным. Если хочется приготовить очень вкусный, полезный салат, который подойдет и для праздничного стола, рецепт с авокадо и креветками - лучшее решение.

Ингредиенты

  • 250 г. креветок;
  • 3 ст. л оливкового масла;
  • 1 авокадо;
  • 1 огурец;
  • 0,5 лимона;
  • зелень, соль, специи по вкусу;
  • 1 ч. л кедровых орехов.

Рецепт приготовления блюда:

Сочетание разных по выраженности вкусов создает идеальную гармонию. Кедровые орешки выгодно подчеркивают структуру главных компонентов блюда. Приведенных ингредиентов достаточно для приготовления салата на 2 персоны. 

  1. Креветки при необходимости очищаем. Тщательно промываем под проточной водой, чтобы избавиться от остатков песка.
  2. Выкладываем морепродукты в сковороду с разогретым маслом. Обжариваем не дольше двух минут. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
  3. Авокадо разрезаем пополам, вынимаем косточку. Ножом насекаем мякоть квадратиками, не прорезая мякоть. Аккуратно при помощи столовой ложки вынимаем ее.  
  4. Огурец очищаем от кожуры и нарезаем не крупными кусочками. Для салата лучше выбирать молодые и средние по размеру экземпляры - в них семечки мелкие, почти незаметные. Если огурец крупный, удаляем середину чайной ложкой.
  5. Готовим заправку. Сок половины лимона смешиваем с оливковым маслом, солью.
  6. В блюдо выкладываем все ингредиенты и поливаем заправкой. Присыпаем орешками.

Рекомендуем: 

Винегрет с фасолью

Салат "Днестр"

Похожие рецепты:
Фруктовый салат с йогуртом: рецепт с фото пошагово для детей Фрукты очень полезны для детского организма, но убедить малыша в этом бывает очень сложно. Оригинальное и яркое блюдо - вот что может заинтересовать ребенка. Оригинальный рецепт фруктового салата с йогуртом поможет заботливым родителям накормить маленького привереду. С фото легко пошагово создать очень полезное и вкусное угощение для детей.
15 мин.
Легко
Творожные шарики: рецепт с фото пошагово, как в ресторане В меню ресторанов как десерт часто подают творожные шарики. Румяные колобочки привлекают не только детей, но и взрослых. Их подают с теплым молоком, чаем или кофе. Творожные шарики легко приготовить и в домашних условиях. Пошагово выполняя простой рецепт с фото легко получить такое же блюдо как в ресторане.
60 мин.
Легко
 Как приготовить солянку сборную мясную в домашних условиях Самые изобретательные и опытные хозяйки знают много разных способов, как приготовить солянку сборную мясную в домашних условиях. Это исконно классическое блюдо русской кухни обладает кисло-соленым вкусом и пикантной остринкой. Супчик всегда получается очень вкусным и наваристым, поэтому его любят есть многие мужчины.
50 мин.
Средне
Салат с йогуртом вместо майонеза, с помидором и огурцом: рецепт Огурцы и помидоры - классические компоненты салата, который готовится всеми хозяйками. И они сочетаются с главной идей современности - питание должно быть здоровым, а не только вкусным. Но только не стандартная заправка. Салат с йогуртом вместо майонеза - усовершенствованный вариант популярного блюда с помидором и огурцом.
15 мин.
Легко
Рецепт бризоли из курицы с фото пошагово Рецепт бризоли из курицы с фото пошагово – необычное блюдо французской кухни. Суть его приготовления заключается в обжаривании кусочков куриного мяса в смеси из взбитых яиц и специй. Подавать готовое блюдо можно на завтрак или обед вместе с любым гарниром.
40 мин.
Легко
Цукини с фаршем в духовке: рецепт с фото пошаговый За короткое время в духовке можно приготовить здоровый, вкусный и легкий перекус. Для горячего овощного блюда из цукини с фаршем по рецепту с фото понадобится простой набор продуктов.
40 мин.
Легко