Морковно-овсяное печенье

В ароматном морковно-овсяном печенье собрано максимум пользы, так что им можно угощать даже самых маленьких. Кроме того, оно готовится быстро и совсем без труда.

Морковно-овсяное печенье
Average: 3 (2 votes)
ОценитьПрименить
Время: 
40 мин.
Порций: 
10 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 1,5 стакана тертой моркови
  • 220 гр муки
  • 150 гр овсяных хлопьев
  • 150 гр сахара
  • 75 мл растительного масла
  • 2-3 см корня имбиря
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • * стакан = 250 мл

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Морковь и корень имбиря очистить от кожуры, мелко натереть, смешать с сахаром и растительным маслом.
  2. Муку смешать с разрыхлителем, щепоткой соли и просеять через сито. Добавить овсяные хлопья и перемешать.
  3. Соединить обе массы и вымесить мягкое, эластичное тесто. Духовку разогреть до 200С, противень застелить пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. 
  4. Тесто раскатать на противне до толщины в 1 см и вырезать из него печенье специальными формочками или стаканом. 
  5. Выпекать морковно-овсяное печенье около 20 минут до готовности. Вынуть противень и оставить его до полного остывания. 
  6. Полностью остывшее печенье подавать к чаю, кофе или с молоком. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы