Творожно-банановое печенье

Творожно-банановое печенье, приготовленное по этому простому рецепту, можно без опасений давать детям, даже самым маленьким. Такой десерт получается не только вкусным, но и принесет максимум пользы.

Творожно-банановое печенье
Average: 2 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
45 мин.
Порций: 
10 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 170 гр творога (желательно пожирнее)
  • 100 гр овсяной крупы или хлопьев
  • 1 банан
  • 1 ч.л. меда

+ тертый шоколад/вафли/кокосовая стружка/мак/сахар - для обсыпки

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Творог протереть через сито или тщательно растереть вилкой. Банан очистить от кожуры, соединить с творогом и перетереть вилкой до однородности. Можно взбить блендером.
  2. Овсяную крупу или хлопья измельчить в муку или крошки с помощью блендера или кухонного комбайна. Смешать мед с творожной массой и овсяной крупой, накрыть миску крышкой и отправить на 15-20 минут в холодильник.
  3. К тому времени приготовить отдельно посыпку, разогреть духовку до 180С и застелить противень пергаментной бумагой. Готово тесто вынуть из холодильника.
  4. Руками, смазанными растительным маслом, сформировать из теста небольшие шарики, размером с грецкий орех. Обвалять шарики теста в посыпке, выложить на противень, и слегка прижать сверху.
  5. Выпекать творожно-банановое печенье до легкой румяности примерно 15 минут. Готовые изделия полностью остудить и подавать к чаю. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы