Овсяное печенье без масла

Овсяное печенье без масла
Оценить рецепт
Оценка: 3.8 (33 голосов)
Время:
30 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 200 гр овсяных хлопьев
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. меда
  • 3 ст.л. муки
  • пол-ч.л. соды

+ орехи и/или сухофрукты - по желанию

Рецепт

  1. Мед немного растопить и подогреть на водяной бане, добавит соду и перемешать. Через пару минут добавить в мед с содой сырые яйца и перемешать вилкой или венчиком до однородности.
  2. Овсяные хлопья измельчить с помощью кофемолки или блендера, добавить в яично-медовую смесь и перемешать. Затем добавить муку и еще раз перемешать, оставить тесто для печенья на 10-15 минут.
  3. Тем временем разогреть духовку до 200С, противень застелить пергаментной бумагой. Орехи очистить и крупно порубить, сухофрукты промыть в теплой воде и при необходимости измельчить ножом. Всыппать добавки в тесто и перемешать.
  4. На застеленный противень выложить влажными руками небольшие шарики теста и слегка примять каждый сверху. Выпекать овсяное печенье без масла около 10-12 минут. Вынуть противень, переложить изделия на решетку и оставить до полного остывания. Приятного чаепития!

Похожие рецепты:
Торт "Дрова под снегом" Торт "Дрова под снегом"
480 мин.
Сложно
Блины на молоке Блины на молоке
30 мин.
Легко
Панчо с бананами Панчо с бананами
480 мин.
Средне
Рогалики из слоеного теста Рогалики из слоеного теста
60 мин.
Легко
Торт "Нежность" Торт "Нежность"
120 мин.
Средне
Шоколадное печенье Шоколадное печенье
90 мин.
Легко