Овсяные батончики

Овсяные батончики
Время:
40 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Если хотите испечь вкусные и полезные овсяные батончики, напоминающие батончики-мюсли, тогда этот быстрый и простой рецепт для вас. Батончики из овсяных хлопьев просто идеально подойдут для диетического перекуса или низкокалорийного десерта к чаю!

Ингредиенты

  • 150 гр овсяных хлопьев быстрого приготовления
  • ~ 150 мл чистой воды
  • 50 гр чернослива
  • 50 гр грецких орехов
  • 3 ст.л. меда

Рецепт приготовления блюда:

  1. Чернослив сложить в небольшую мисочку и залить горячей водой на 15-20 минут. Орехи очистить от скорлупы, обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая, до появления приятного аромата и остудить. После этого измельчить орехи, слить воду с чернослива и порезать его небольшими кусочками.
  2. Овсяные хлопья прожарить в течение 5 минут на среднем огне в сухой сковороде, периодически помешивая их лопаткой.
  3. Воду вскипятить в отдельной кастрюле. В миске соединить овсянку, орехи, сухофрукты и вливать по 50 мл воду, перемешивая после каждого раза. Воды может понадобиться чуть меньше или чуть больше, масса должна получиться достаточно густой и вязкой, но не сухой.
  4. Мед растопить на водяной бане (при необходимости) и влить к овсяному "тесту" с орехами и сухофруктами, перемешать.
  5. Противень или форму для выпечки застелить пергаментной бумагой и смазать ее тонким слоем сливочного масла. Выложить овсяную смесь на промасленную бумагу и разровнять, толщина должна быть около 2 см. Если масса недостаточно густая и растекается по бумаге - добавьте еще немного овсяных хлопьев.
  6. Запекать овсяные мюсли в течение 20-30 минут при 160С до румяности. После окончания выпечки вынуть противень, нарезать мюсли на квадратные или прямоугольные ломтики и полностью остудить. Подавать овсяные батончики остывшими, к чаю, с молоком или йогуртом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Морковно-яблочный пирог Этот яркий и вкусный морковно-яблочный пирог является прямым доказательством того, что вкусное может быть полезным. Порадуйте себя и своих близких вкусненьким к чаю, тем более, что пирог очень просто и быстро готовится.
90 мин.
Средне
Тесто на кефире без яиц (для вареников и пельменей) Каждая хозяйка мечтает отыскать такой рецепт вареничного теста, которое не будет рваться при варке, но при этом будет нежным и вкусным дополнением к начинке. Это тесто готовится на кефире без яйца, которое, как известно "грубит" тесто, хоть и прочно связывает его, но остается довольно прочным при варке, благодаря нескольким секретам.
40 мин.
Средне
Мандариновый торт Зима - самое время для смелых экспериментов на кухне с использованием спелых цитрусовых, которыми так богато холодное время года. Пользуясь случаем, приготовьте ароматный мандариновый торт из пушистых бисквитных коржей, пропитанных сиропом, сливочно-сырного крема на основе Маскарпоне и мандаринового сока. Такой торт точно не останется без внимания гостей.
240 мин.
Сложно
Классический чизкейк в мультиварке Если у вас есть такая незаменимая помощница на кухне, как мультиварка, вы просто обязаны приготовить в ней классический ванильный чизкейк на песочной основе с нежной сырной начинкой. Готовится он проще простого, абсолютно не пригорает ко дну чаши, не требует водяной бани (как, например, в случае с духовкой) и получается невероятно вкусным.
90 мин.
Средне
Вареники с картошкой и творогом Если вы когда-нибудь пробовали вареники с начинкой из картошки и творога, навряд ли вы забудете этот вкус и не попробуете приготовить их снова. По этому рецепту у вас получатся превосходные домашние вареники, которые хорошо подойдут к сытному и вкусному обеду.
90 мин.
Средне
Пирожные Павлова Воздушные и невесомые пирожные Павлова - это маленькие копии знаменитого торта Павловой из хрустящего безе, нежного сливочно-сырного крема и свежих спелых ягод. Женская половина гостей будет в настоящем восторге от таких легких и вкусных десертов (впрочем, мужчины и дети не останутся в стороне, и тоже будут не прочь ими полакомиться).
120 мин.
Средне