Печенье из манки

Печенье из манки
Оценить рецепт
Оценка: 4.8 (10 голосов)
Время:
40 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 120 гр муки
  • 120 гр сливочного масла
  • 4 ст.л. манки
  • 4 ст.л. сахара (+ 1 ч.л. для посыпки)
  • щепотка ванилина

Рецепт

  1. Масло заранее вынуть из холодильника и подержать минут 15 в тепле, чтобы оно стало мягким. В миску просеять через сито муку, манку, щепотку ванилина и сахар, размешать.
  2. Всыпать половину сухой смеси к маслу и перемешать. Всыпать все остальное и тщательно растрететь тесто до однородности. Духовку разогреть до 180С, форму для выпечки или противень застелить пергаментной бумагой.
  3. Тесто можно раскатать на столе (накрыв его пищевой пленкой) или выложить в форму/на противень и разровнять пальцами по дну. Должен получиться пласт теста около 0,5-1 см толщиной. Нарезать пласт квадратами около 4*4 см (или на свой вкус) и слегка обсыпать сахаром.
  4. Выпекать печенье из манки примерно 25 минут до золотистого цвета. Вынуть форму из духовки и еще раз пройтись ножом по разрезам. Дать печенью остыть около 15 минут, вынуть и разломать его на порционные кусочки. Подавать печенье из манной крупы остывшим. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:
Вафли в вафельнице Вафли в вафельнице
20 мин.
Легко
Овсяные кексы Овсяные кексы
60 мин.
Легко
Слоеный пирог с бананами Слоеный пирог с бананами
45 мин.
Легко
Тонкие вафли Тонкие вафли
15 мин.
Легко
Медовый пирог со сметанным кремом Медовый пирог со сметанным кремом
120 мин.
Средне
Галетное печенье Галетное печенье
60 мин.
Легко