Печенье "Обезьянки"
Время:
60 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Ингредиенты
- 300 гр муки
- 150 мл растительного масла
- 100 гр сахара
- 1 банан
- 2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- мастика и/или белый и молочный шоколад для украшения
Рецепт
- Банан очистить и размять вилкой до получения однородного пюре. Добавить в банановое пюре растительное масло и снова растереть вилкой.
- Постепенно всыпать к банановому пюре муку с сахаром, разрыхлителем и солью. Вымесить однородное тесто, обернуть его пищевой пленкой и отправить в холодильник как минимум на полчаса.
- Раскатать тесто на присыпанном мукой столе в тонкий пласт примерно 5 мм толщиной. Вырезать из него ножом или специальными формочками для печенья мордочки для будущих обезьянок.
- Выложить печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправить на 15-20 минут в разогретую до 180С духовку. Тем временем подготовить мастику разных цветов, растопить шоколад на водяной бане.
- Вынуть печенье из духовки и оставить его до полного остывания. Остывшее печенье украсить шоколадом или мастикой, как на фото и дать глазури застыть. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:
Пирог с картошкой и луком
120 мин.
Легко
Пряничные человечки
60 мин.
Легко
Осетинский пирог с картошкой и сыром
120 мин.
Средне
Шоколадная глазурь для торта
20 мин.
Легко
Торт "Черепаха" на сковороде
90 мин.
Легко
Классический пражский торт
480 мин.
Средне