Печенье Шампиньоны

Печенье Шампиньоны
Время:
45 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Удивите своих родных и друзей таким оригинальным печеньем Шампиньоны, рецепт которого под силу каждому.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 250 гр крахмала
  • 200 гр сахарной пудры
  • 150 гр сливочного масла
  • 80-90 гр муки
  • 1-2 ст.л. какао-порошка
  • 10 гр ванильного сахара
  • пол-ч.л. соды

+ пластиковая бутылка с обычным горлышком ~ 2 см

Рецепт приготовления блюда:

  1. Масло оставить на 10-15 минут в тепле, чтобы оно стало мягким. Затем взбить его миксером до пышности, постепенно подсыпая сахарную пудру и ванильный сахар. Должна образоваться пышная кремовая масса.
  2. Вбить в масляный крем яйца по одному, тщательно взбивая после каждого раза. Муку с крахмалом и содой просеять через сито и размешать. Постепенно подмешать сухую смесь к жидкой и вымешать тесто до однородности.
  3. В небольшую емкость всыпать какао-порошок. От теста отщипывать небольшие кусочки, размером с грецкий орех, скатать из них шарики. Горлышко чистой бутылки нужно макнуть в какао, а затем придавить шарик в центре.
  4. Полученные "шампиньоны" выкладывать на противень, застеленный пергаментной бумагой. Духовку разогреть до 180С, слепить таким образом грибочки из остального теста и выложить на противень.
  5. Выпекать печенье Шампиньоны 20-30 минут до готовности (не пересушить!). Вынуть противень и оставить его на 10-15 минут остывать. Подавать остывшее печенье в виде шампиньонов к чаю, кофе или с молоком. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Салат из консервированной сайры Простой в приготовлении салат из консервированной сайры. Рецепт потребует от вас минимальный набор продуктов, а результат приятно порадует: все ингредиенты идеально сочетаются между собой.
20 мин.
Легко
Печенье с кусочками шоколада Рецепт печенья с кусочками шоколада принадлежит американской кухне и под силу каждому. Приготовьте его, результат получится потрясающий: рассыпчатое и ароматное печенье с шоколадными кусочками. Это печенье еще называют "Аmerican cookies".
45 мин.
Легко
Шоколадное печенье Песочное шоколадное печенье, рецепт которого написан ниже, не может не понравиться! Приготовьте его для своих близких и порадуйте себя ароматной и вкусной выпечкой. К тому же она так быстро готовится.
40 мин.
Легко
Салат с форелью Если вы хотите приготовить красивый, праздничный салат с форелью, рецепт поможет вам это сделать. Изысканное сочетание соленой форели и апельсина не оставит равнодушным ни одного гурмана.
90 мин.
Средне
Слоеный салат с ананасами Рецепт слоеного салата с ананасами понравится вам своей простотой. Он прекрасно подойдет вам, если вы хотите быстро приготовить вкусный салат для всей семьи.
30 мин.
Средне
Пельмени из лаваша Приготовить ленивые пельмени из лаваша по этому рецепту - проще простого! Всего за 40 минут вы приготовите вкусный, сытный и ароматный ужин или обед для всей семьи.
40 мин.
Легко