Песочное печенье на растительном масле

Песочное печенье на растительном масле
Время:
40 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Рассыпчатое песочное печенье на растительном масле сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Такое простое в приготовлении, но очень вкусное и красивое печенье не останется без внимания и идеально подойдет к чаю на десерт.

Ингредиенты

  • 600 гр муки
  • 3 яйца
  • 150 мл растительного масла
  • 150 гр сахара
  • 10 гр разрыхлителя
  • 10 гр ванильного сахара

+ густое варенье или джем для начинки и сахарная пудра для украшения

Рецепт приготовления блюда:

  1. Яйца вбить в миску, влить к ним растительное масло, добавить сахар с ванильным сахаром и взбить венчиком до полной однородности.
  2. Всыпать в яичную массу постепенно всю муку с разрыхлителем, просеивая их через сито. Вымешивать тесто поначалу венчиком, а затем руками.
  3. Вымешивать тесто руками на присыпанной мукой поверхности несколько минут. Затем сформировать из него шар и оставить на 10-15 минут в комнатной температуре, накрыв пищевой пленкой или салфеткой.
  4. Раскатать тесто в тонкий пласт около 3 мм толщиной, вырезать из него круглое печенье, остатки смять, вымесить и снова раскатать. Вырезать из раскатанного теста круглое печенье. В центре половины из всех изделий вырезать небольшие фигурки с помощью формочек для печенья.
  5. Духовку разогреть до 160/180С, противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него заготовки для печенья. Отправить противень в разогретый духовой шкаф и испечь печенье на растительном масле до готовности (примерно 10 минут).
  6. Вынуть противень из духовки и оставить печенье до полного остывания. Затем смазать целые кружки вареньем/джемом или кремом и накрыть печеньем с вырезанной серединкой. Украсить готовое песочное печенье на растительном масле с начинкой сахарной пудрой, просеивая ее через сито. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:
Печенье на кефире с вареньем Тонкое и рассыпчатое печенье на кефире с вареньем идеально подойдет к семейному чаепитию вечером. Это вкусное печенье готовится очень быстро и просто.
60 мин.
Средне
Заварная пасха Это лучший рецепт заварной пасхи из творога, которая тает во рту и всегда получится очень нежной на вкус. Но, тем не менее, заварная пасха хорошо держит форму и не разваливается при нарезке.
480 мин.
Средне
Печеная творожная пасха Печеная творожная пасха в духовке - это нежный и красивый десерт, который станет прекрасным дополнением к праздничному столу.
120 мин.
Средне
Оладьи из сырых баклажанов Ароматные оладьи из сырых баклажанов по этому рецепту готовятся очень быстро и просто, а в результате получается полезное блюдо для всей семьи.
25 мин.
Легко
Медовая пасха Ароматная медовая пасха из творога подарит вам незабываемые эмоции в светлый праздник Пасхи. Рецепт не потребует от вас много времени на приготовление и большого набора продуктов, а результат превзойдет все ожидания.
20 мин.
Легко
Хачапури с адыгейским сыром Если вам нравится домашняя выпечка с сыром или вы являетесь поклонником грузинской кухни, тогда этот рецепт для вас! Хачапури с адыгейским сыром прекрасно подойдут как для семейного обеда, так и для посиделок с друзьями.
40 мин.
Средне