Рассыпчатое печенье

Рассыпчатое печенье
Время:
90 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

по этому рецепту у вас получится очень рассыпчатое печенье, которое буквально тает во рту. Пока это песочное печенье будет выпекаться в духовке, в доме будет стоять потрясающий аромат.

Ингредиенты

  • 500-550 гр муки
  • 250 гр сливочного масла или маргарина
  • 150 гр сахарной пудры
  • 60-70 мл растительного масла
  • 4 ст.л. крахмала
  • щепотка ванилина

Рецепт приготовления блюда:

  1. Сливочное масло или маргарина вынуть из холодильника и оставить в тепле на 15 минут. Тем временем просеять муку через сито. Подтаявшее сливочное масло соединить в миске с сахарной пудрой и взбить миксером до образования пышной кремовой консистенции.
  2. Не переставая взбивать масляную смесь, влить растительное масло и взбивать до полной однородности. По ложке ввести крахмал и перемешать. Подмешать просеянную муку и вымесить мягкое тесто для рассыпчатого печенья.
  3. Духовку разогреть до 140/160С, противень застелить пергаментной бумагой. Разделить тесто на 3 равные части, из каждой скатать "колбаску" около 3 см толщиной. Нарезать каждый жгут теста небольшими кусочками 1,5-2 см толщиной и выложить на противень, отправить его в разогретый духовой шкаф.
  4. Готовить рассыпчатое печенье примерно 50 минут. Вынуть противень и сразу же просеять сверху оставшуюся сахарную пудру. Оставить рассыпчатое печенье до полного остывания на 15-20 минут. Подавать остывшим к чаю, кофе или с молоком. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Пляцок королевский Знаменитый королевский пляцок, рецепт которого написан ниже, украсит ваш стол и надолго запомнится всем, кто его попробует. Слоеный торт с тремя разными начинками, как на фото, не оставит никого равнодушным.
60 мин.
Средне
Сливочное печенье Сливочное печенье по этому рецепту получается таким вкусным, что устоять перед ним невозможно. Ароматное и рассыпчатое печенье потребует для своего приготовления простой набор продуктов.
45 мин.
Легко
Курица с чесноком в духовке Курица с чесноком в духовке получится такой красивой и румяной, что ее можно с гордостью поставить на праздничный стол. А ее вкус поразит многих гурманов.
90 мин.
Легко
Капустняк с рисом С помощью этого рецепта вы сможете приготовить капустняк с рисом, который идеально подойдет к обеду или ужину. Такое блюдо придется по вкусу даже самым привередливым гурманам.
120 мин.
Средне
Печенье из творожной массы Простое в приготовлении печенье из творожной массы отлично подойдет вам, если вы хотите порадовать своих близких вкусным и ароматным печеньем к чаю.
60 мин.
Легко
Тушенка в мультиварке С помощью этого рецепта приготовить тушенку в мультиварке в домашних условиях сможет даже ребенок. Мясо получится очень вкусным, нежным и ароматным.
240 мин.
Средне