Морковная запеканка в мультиварке

Морковная запеканка в мультиварке
Оценить рецепт
Оценка: 3.7 (33 голосов)
Время:
90 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 0,5 кг моркови
  • 2 яйца
  • 3-4 ст.л. молока (при необходимости)
  • 2 ст.л. манки (с горкой)
  • 2 ст.л. сахара
  • 1/3 ч.л. соды

Рецепт

  1. Морковь очистить и натереть на мелкой терке в миску. Вбить к тертой морковке яйца, добавить сахар и тщательно растереть вилкой. Затем просеять манку с содой через сито и перемешать массу до однородной консистенции.
  2. Если масса слишком сухая - нужно добавить пару столовых ложек молока и перемешать. При необходимости влить еще 1-2 ст.л. молока к морковной массе и перемешать.
  3. Чашу мультиварки смазать кусочком сливочного масла, немного присыпать манкой и выложить морковную массу. Разровнять поверхность запеканки и установить режим Выпечка.
  4. Морковная запеканка в мультиварке готовится около часа. Спустя указанное время открыть крышку мультиварки, переложить запеканку на блюдо и оставить остывать на пару минут. Украсить запеканку на свой вкус, нарезать порционными кусочками и подавать. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:
Пирог на сыворотке Пирог на сыворотке
60 мин.
Легко
Блинный торт со сгущенкой Блинный торт со сгущенкой
60 мин.
Сложно
Сметанный торт с вишней Сметанный торт с вишней
120 мин.
Сложно
Булочки с колбасой Булочки с колбасой
180 мин.
Средне
Хычины с мясом Хычины с мясом
45 мин.
Средне
Хычины с сыром Хычины с сыром
60 мин.
Средне